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B-6 锅立方³ 食谱:豆腐这样做,超开胃比肉好吃
豆腐是咱们生活中最常见的食材,它具有高蛋白、低脂肪、价格便宜、营养丰富等特点。不知道吃什么的时候,就来点豆腐开开胃吧!
豆腐,被营养专家誉为“植物肉”,营养丰富生吃熟吃均可,吃法的多样性是其他食材不可比拟的。今天就来香辣豆腐,将豆腐厚片煎至外皮微黄定型,再淋上料汁,外焦里嫩,怎么吃都不厌。
「 香辣豆腐 」
食材清单:
豆腐 1盒 / 辣椒 3根 / 红甜椒 1个 / 香葱 2棵
香辣酱汁 30克 / 油 20克
步骤:
1. 材料准备好;
【小贴士】
1. 豆腐宜用质地结实的品种;
2. 香辣汁选自己心仪的品牌,倒入适量与菜料翻拌均匀即可。
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糖厂房管部 2022-03-29