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蒸烤箱集成灶美食solo：苹果面包
~苹果面包~
食材准备
高粉250克
细砂糖35克
全蛋液50克
冰牛奶130克
酵母3克盐3克
黄油25克
苹果1个
制作步骤
step1
洗干净的苹果切成薄片；
step2
将苹果片放入冷水里加入适量盐与柠檬汁放冷藏里浸泡备用；
step3
除了黄油盐外所有的材料放入盆里搅拌成团，然后加入黄油与盐再次搅拌至拉出薄膜即可；
step4
取出后整成圆形松弛30分钟然后刮板分成6份揉圆；
step5
放入烤盘上进入蒸烤箱里发酵完成；
step6
表面刷蛋液，然后盖上苹果片，记得控一下水分再盖上去，放入预热好的烤箱190度20分钟。
苹果片用盐水泡制是为了防止氧化。
用户评论（14）
大黑牛Nate 2022-03-01
大黑牛Nate 2022-03-01
大黑牛Nate 2022-03-01
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种草机小杨哥 2022-03-01
种草机小杨哥 2022-03-01
种草机小杨哥 2022-03-01
种草机小杨哥 2022-03-01
Awesome! 2022-03-01
Awesome! 2022-03-01
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海力布布 2022-03-01
海力布布 2022-03-01
糖厂房管部 2022-02-18