蒸烤箱家用哪个牌子好？

推荐人：马里奥厨电最后更新于 2022-01-05

在选择蒸烤箱的时候尝试以下思路大概率不踩雷
l 技术与质量更有保障，专业品牌＞驰名品牌
l 操作更便捷更易懂，智能触控彩屏＞黑白数字屏
l 加水换水更方便，外置水箱＞内置水箱，不推荐花式水箱
l 更好清洁食品安全更有保障，陶瓷内胆＞镀钛内胆＞不锈钢，不推荐搪瓷或珐琅内胆
l 更好清洁，一体拉伸内胆＞拼接内胆，陶瓷背板＞其他材质背板

以上几点是选购蒸烤箱中比较重要的因素。按照上面的思路会筛掉很多配置低的产品。如果想要买到真正了解咋回事那么不妨接着往下看！

【专业品牌＞驰名品牌】
专业品牌一般都有自己的生产线、工人以及各种专利技术，不然也担不起专业二字。而很多名气大的品牌产品品类很多，这就意味着不可能每一款产品都能由独立生产线进行加工，行业内很多品牌都会选择找有实力的工厂进行代工。当然了，代工不代表质量差，但无疑的是拥有独立生产线的专业品牌绝对更具优势。况且，驰名品牌溢价高，可以说是人尽皆知的事。可以说，一个工厂出来的产品被贴上不同的品牌标识差价可以惊掉下巴。

【智能触控彩屏＞黑白数字屏】
好用肯定是彩屏的好用，但是为什么彩屏的产品目前不多？当然是成本高，研发成本高、生产成本更高。很多品牌的高端线会配置彩屏，颜值+智能化绝对称得上高端二字，当然价格都便宜不了。这么说吧，如果遇到中档价位的彩屏机可以毫不犹豫的下手，绝对物超所值。

当然，要警惕一些打着彩屏的伪智能彩屏，大家想了解的话后面可以出一期关于智能化的文章。简单来讲，智能彩屏的重点非彩屏，而是智能，如果你感觉操作上离智能手机的操作模式相差甚远那么大概率又被商家套路了。

【外置水箱＞内置水箱，不推荐花式水箱】
说实话内置水箱在行业中几乎已经很难见到了，如果你遇到了啥也别想绕道走就对了。有些品牌不走寻常路，给水箱配置了更炫酷的出场方式，比如翻盖式，但恐怕更多的还是博眼球吧。

【陶瓷内胆＞镀钛内胆＞不锈钢，不推荐搪瓷或珐琅内胆】
陶瓷内胆成本比较高目前还是没有普及，多出现在配置高的产品中，当然价格也会比较高一些。陶瓷、镀钛、不锈钢三种材质都是可以选择的，区别主要在清洁上。这里要着重说明一下关于搪瓷或者珐琅内胆的问题。如果你买的是烤箱，那么这种材质是可选的，如果是蒸烤箱那么一定不要选择！

关于搪瓷值得多花些篇幅
我相信很多人对搪瓷的理解大多数都在小时候家里用的搪瓷杯上。而这些搪瓷杯子使用了一段时间后往往都会变得锈迹斑斑。究其原因就是因为高温+水的环境使搪瓷表面发生爆瓷从而裸露出基材导致生锈。

我就知道一定会有人会问，基材用不锈钢不就可以避免生锈了吗？答案是否定的。若是选择不锈钢作为基材则会导致在喷涂瓷釉的过程中产生爆瓷，因此现在大多数的搪瓷内胆基材都会选择冷轧碳钢（冷轧板），因为铁的成分较多，在高温且有水的环境中脱瓷从而导致生锈。

【一体拉伸内胆＞拼接内胆，陶瓷背板＞其他材质背板】
其实大家不用过多去纠结，选择的时候尽量选拼缝少的就好。目前蒸烤箱的内胆只能做到除背面板外四面一体拉伸，相信随着技术的进步早晚能实现全一体拉伸。那么背板拼接就需要考虑到材质的问题了。最优的肯定是全陶瓷的内胆，如果考虑到成本的话，镀钛或不锈钢的内胆+陶瓷背板无疑是兼具好用与性价比的实用之选。

好了，今天说了很多枯燥的专业知识，能看到这儿的小伙伴可以说是非常有耐心了。讲真厨电行业以次充好的乱象还是大量存在的，钞能力使得驰名品牌们霸占了顶流位置，一些有实力但低调的品牌总被埋没。

说来说去，带动行业发展的其实还是消费者，只有消费者从产品的实质出发去才能使更多的品质商家浮出水面得以呼吸。

我是马里奥，一个来自哥谭市的测评侠，下次再见。