科普 ┃ 电视里经常看到的岛台，真的好用吗？

大家平时看电视剧或者综艺的时候有没有注意到一个经常出现在厨房的身影？



没错，就是这个在厨房中间的台面，它有一个名字——岛台，顾名思义，就像小岛一样立在厨房中的一个平台，在镜头表现中可以让厨房的操作空间宽敞明亮，有利于人物的互动和效果呈现。一般有开放式厨房的地方就会出现岛台，但用惯了传统封闭式厨房的我们就会有一个疑问，岛台真的那么好用吗？



近些年来开放式厨房越来越受欢迎，岛台才开始普及，说到这里不免让我想起小时候看家有儿女，刘星家的厨房就是开放式的，虽然厨房区域比较小，但是十几年前的家装就这么新潮，由此可见他们家是真的实力雄厚啊，小时候却只记得看剧情了。话题扯远了，咱们接着说岛台，在厨房放置岛台，不仅增加了厨房的操作空间，形式也多种多样，是提升厨房颜值的重要角色，颜值和实用并存，怪不得深受大家喜爱，岛台的功能大致有以下几点：



（1）充当餐台
如果厨房比较宽敞，就可以放置一个面积稍大的岛台，那么相当于就多了一个临时餐桌，平时像早餐下午茶之类的简餐，完全在岛台上就可以解决。在厨房制作料理的时候，家人可以随时坐在旁边聊聊天，或者第一时间品尝美食，可以提升家人之间的感情交流，使厨房空间更具人情化。
甚至可以在上面放置一些榨汁机、料理机等小型电器，制作一些甜品、饮料等，把它当做一个水吧来使用，极大地为生活提供了便利。



（2）充当料理台
厨房中多了一个岛台就相当于多了一个操作台，增加了使用空间，可以放置清洗好的蔬菜，或者切菜配菜，制作冷餐或熟食，或者把它完全打造成一个西厨的区域，如果面积足够，还可以在上面嵌入水槽。这样不仅提升了空间利用率，还能在使用厨房时一切变得井井有条，获得一个宽敞的操作空间。



（3）收纳作用
开放式厨房有一个缺点就是厨房用具多而凌乱的摆放在台面上非常影响美观和整体性，那么完全可以岛台在下方安装柜体变成一个实用的收纳空间，将不使用的厨房用具一并放进柜子，这样台面就会变得整洁有序。



（4）隔断作用
岛台除了料理台、餐台、收纳柜的作用之外，在一定程度上还起到了区域划分的隔断作用。可以将操作区、清洗区、烹饪区以及独立的岛台构成一个完整的厨房工作区域，在客厅与厨房之间起到了过渡作用，将两个区域分隔开来。






（1）常规中岛式
一般常规的岛台都是中岛的形式，也就是独立式的岛台，方方正正立于厨房中间，可以放置高脚凳，将岛台的一部分内凹，或者延伸台面，既有舒适的坐立空间又不失岛台的沉稳和体量感。

（2）半岛式
半岛式的岛台就是连接厨房的橱柜延伸出来的一部分，能充分利用厨房空间，与厨房的墙壁或者橱柜组合形成一个半岛状的操作台，最大程度上增加了一部分操作空间，相对于其他岛台来讲，半岛型岛台比较适合小户型厨房，因为它的设计理念与小户型厨房的装修理念相似，并且这种实用性较强的设计很符合小户型厨房的空间装修特点。

（3）延伸式
这种形式是目前比较受欢迎的形式，也就是一整个岛台延伸出去，形成一个比较长的台面，形成了空间中强烈的几何符号，在功能上也更加多元，岛台的长度如果空间足够，最好做到更长，更好更舒适的满足用食、社交、学习，玩乐、品茗等功能。

（4）与餐桌组合的形式
与餐桌组合的形式我们在生活中很常见到，就是岛台与餐桌咬合，可以做拼接，做侧插或者“T”形，将岛台和餐桌组合在一起，岛台与餐桌之间有一定高差，以及交接处餐桌的侧插处理既满足了岛台的可操作性又可以直接在旁边餐桌用餐，让厨房空间更具层次感。


（5）与电视墙咬合的形式
一般常用于开放式厨房或者开放式书房，是台式风格或者极简风格设计当中常用的处理方法，岛台的作用除了分隔厨房/书房和客餐厅的区域，是增强了两个区域的相互联动，使岛台成为了承上启下的过渡区域，增强本身的功能性和形式感，让空间变的更加通透。


（6）复合式
岛台作为一个具备体量感的空间元素，可以跟空间中的一些结构结合产生不同的化学反应，从而碰撞出不同的形式美感，一般可以跟一些墙体或者柱体结合，可以削弱一些空间中承重结构的突兀感，可以增强空间中的几何感和形式感。


好啦，说到这里，我相信大家对岛台的认识已经很全面了，岛台的形式丰富，功能强大，设计师们在设计房间的时候会利用高颜值的岛台将整个空间衬托的更加整体，风格统一，这么好用的岛台，大家有没有心动呢？


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