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在窗台上种上这3种蔬菜盆栽,省钱又省心,炒菜直接摘就得了
下面介绍3种非常适合盆栽养护的蔬菜,分别是青葱、生姜和大蒜,它们都是生活中常见的辛辣的配料,可以很好提升料理的味道,还能提供给我们很丰富的营养素,在窗台或阳台上种上一些,能看能吃,还是不错的。
1、香葱盆栽种植
青葱是餐桌上不可缺少的蔬菜,它很有很丰富的营养物质,栽种也是较为简单的,甚至只需要短短的根茎,带一点根系,直接扦插在土壤中就行了,如上图所示。
栽种在土壤还能连续不断地进行收割,不同品种的葱栽种方法也是不同的,一些植株高大的葱一般都是用播种繁殖的,而我们要种的青葱植株矮小,盆栽养护是比较合适的。
青葱也比较容易长侧芽,分株繁殖或用根茎扦插繁殖都是不错的选择,栽种的时候注意要有一定的株距。
直接选比较健壮的根茎,顶部的叶子可以切下来吃掉,底部的根茎可以继续扦插在土壤里养护,当然你也可以继续讲它们分株,进行分株繁殖,每一株间隔10厘米左右,土壤要肥沃疏松,最好底部有放基肥。
养护期间保持土壤微润,适当给予光照,加上些许薄肥就更好了。
2、生姜盆栽种植:
生姜是做菜常用的调味料,栽种之后可以在不同的时间段采收,它们的味道都是有区别的,一些嫩姜辣味就很轻,老姜当然会辣一些。
栽种生姜盆栽的时候尽量选择一些饱满和芽眼较多的,切下一些带3个芽眼左右的块茎,切口可以用草木灰抹一下,就可以直接进行盆栽繁殖了,当然最好是先放在阴凉处让它晾干伤口,而且还能促进萌发新芽,长出新芽就可以栽种土壤里了。
栽种的土壤一定要疏松排水好,适当在土壤里加入基肥,这样才能保证生姜长势更好,准备好发芽的块茎。
姜块芽眼朝上浅埋在土壤中即可,每株要有15厘米以上的株距,这样才有较大的空间生长,之后可以在土壤上面覆盖一些干草之类的介质,用来保湿,促进生长。
3、大蒜盆栽种植:
大蒜也是知名的调味料,而且它的价格特别贵,自己种一些也是挺不错的,大蒜品种也有几种,它不仅有调味作用,还能杀菌消毒,用来杀虫都是可以的。
栽种大蒜一般都是应蒜瓣,直接良好的种球掰开,每一瓣都能养成完成的一棵,栽种注意要有一定的株距,大概10厘米左右,栽种的时候可以将一些长势过弱的去掉,及时补充生长良好的苗。
如下图所示,先将大蒜掰开成蒜瓣,之后就将蒜瓣尖端朝上埋入土壤中的小洞中,每株间距10厘米,之后就覆盖土壤,蒜瓣顶端可以稍微露出土面。
之后就保持盆土微润,环境温暖通风,大蒜很快就能生根发芽了,养护几个月之后就能获得慢慢一盆大蒜盆栽。
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糖厂房管部 2021-11-11