一兜糖 > 文章 > 吹空调、吃冰棒?不如这一碗爽
吹空调、吃冰棒?不如这一碗爽
老朋友不妨点击右上角,一起分享好味道
芒果白雪黑糯米,是小编每次去满记必吃的一款~
软糯的黑糯米球,散发着糯米的清香;搭配浓浓的椰浆和冰淇淋;还有整块的芒果在里面。真的是人间一大美味啊~
准备原料
黑糯米 / 芒果 / 冰激凌
冷冻椰浆 / 淡奶油 / 白砂糖
制作步骤
1、黑糯米事先在冷水中浸泡至少1小时
2、倒入蒸锅,注入没过米粒一指高的水,加适量白砂糖,蒸45分钟至熟。
2、出锅放凉后,手指沾水,将黑糯米搓成小圆球的形状,备用。
3、100g冰激凌、150ml冷冻椰浆和30ml淡奶油混合,放入搅拌机中打出泡沫,白雪冰完成。
4、以白雪冰铺底,放入黑糯米球,芒果切块铺上,点缀薄荷叶,完成!
芒果白雪黑糯米
视频长度1'22''
● ● ●
轻松关注甜品烘焙手册,在家学做甜品,不出家门也能享受甜蜜美味~
甜品烘焙手册 微信号:goddessvip |
▲长按二维码“识别.”关注 |
微信号: 甜品烘焙手册(ID:goddessvip)
简介: 点击↓↓【关注】↓↓,甜品烘焙制作,提供国内外各式甜点,港式甜点、法式甜点、欧式甜点等,蛋糕、饼干、冰淇淋、果酱、蛋挞、冷饮等甜品制作教程
用户评论(1)
糖厂房管部 2021-11-11