WTF？？？不用烤箱也能做出香脆可口的榴莲酥？？

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话说，榴莲一直是小编的挚爱~榴莲曲奇，榴莲千层，榴莲班戟无一不爱~甚至曾经想把肉丁改名叫榴莲，说了那么多，今天给大家分享这款不用烤箱也能做出来的“油炸榴莲酥”，榴莲肉的香气配上酥脆的外皮~周末吃上一口，啊~~生活不要太美好哇~

「油炸榴莲酥」

准备材料

砧板、面粉、纯榴莲肉、擀面杖、

小剪刀、模子、筷子

面皮

面粉、鸡蛋、黄油、糖

酥油心

起酥油、面粉

制作步骤

1、在砧板上撒上少许面粉，将面皮擀至圆形

2、把酥油心放入面皮中央，将面皮边一点一点捏成褶子。

3、将酥皮叠加在一起，用擀面杖压成长条，重复多遍

4、再将酥皮擀成圆形包入榴莲馅。

5、从外向内，用小剪刀依次剪出小倒刺

6、剪下再轻挑起来一点，这样倒刺根根锋芒

7、等油烧热后，将装好榴莲酥的网框放入油锅，炸至5-6分钟

8、待榴莲酥变至金黄，可用筷子戳一下，是否酥皮变硬，即可捞出。

9、控干油后，装盘，大功告成！精致的榴莲酥，散发着榴莲的香气，记得趁热吃哦~

咬上一口，那酥脆的声音

榴莲馅绵密，还微微有些凉

简直棒棒哒~

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