几分钟端上桌的莴笋菜谱|清爽解腻

点上面关注“川菜菜谱”……

几分钟端上桌的莴笋菜谱|清爽解腻！家里老人小孩都爱吃哦！这款莴笋做法十分简单，值得试试哦~

莴笋这样做，清爽好吃，几分莴笋这样做，清爽好吃有营养，做法简单，几分钟就出锅！莴笋的外表不怎么样，但削去表面埂皮后却是翠绿晶莹好看，在一大桌大鱼大肉中放上一盘莴笋，那个碧绿色才是焦点所在，把它作为开胃前菜最好啦！我肯定是先吃掉它再吃其他；莴笋含有胡萝卜素、维生素C、磷、钙；对心脏病、神经衰弱、高血压病等都有辅助治疗的作用

吃莴笋的方法挺多，但莴笋不适宜煮太熟，凉拌或快炒就是最佳的食法，蒜香腐乳拌莴笋便是用拌的方法做的，简单快手，清爽好吃。我家里那位馋虫超喜爱蒜头腐乳做的浇汁，说这样吃开胃利口，但我每次都不会做太多，主要是吊吊馋虫们的胃口。

好让他们满心期待下一次，哈哈哈！你要是不喜欢放腐乳，可以蒜末加点酱油麻油拌一下也行

蒜香腐乳拌莴笋

主材料：莴笋 350克，熟白芝麻 5克，蒜头 10克，枸杞子 8克

调味料：腐乳 3块，花生油 10克

莴笋提前削去表面的硬皮，再切成细丝；烧沸一锅水，加点油在里面。投入莴笋丝稍烫2分钟

接着把冲过水的枸杞子投在锅内，也是稍烫30秒即可，关火，捞出莴笋丝与枸杞子，滤去水分，盛好待用接着烧热锅，下花生油把剁碎的蒜头爆香，下腐乳块，小许的水压烂成水浆状即可关火

把腐乳汁浇在莴笋丝上拌好，再撒入熟的白芝麻即可

蒜香腐乳拌莴笋做好就可以吃了，超级清清爽脆，老公吃过后却嫌做少了。以后可以多做一些，爱吃莴笋的你也试试吧！如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者