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很馋很下饭的豆干炒腊肉菜谱|哈喇子流一地
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吃什么菜好?手把手教你学做超级下饭菜——豆干炒腊肉菜谱|吃了一次就想天天吃!很馋很下饭的、哈喇子流一地~
食材:
豆腐干 200克,腊肉 80克,青椒 1个,红椒 1个,花椒 5克,青蒜苗 1棵,酱油 2大勺,糖 1小勺
步骤:
1.准备好材料。
2.辣椒切成小块,蒜切段。
3.花椒冲洗一下备用。
4.豆腐切成细条,腊肉切成薄片。
5.锅内下油,倒入花椒煸出香味,再倒入腊肉炒,至肥肉部分变透明。
6.倒入蒜苗头部的小段和辣椒翻炒。
7.倒入豆干翻炒均匀,倒入半碗水。
8.放入2大匙酱油,一小匙糖。
9.最后倒入蒜苗,炒到蒜苗变软即可。
小贴士
1.锅内水分较少时,适量加入一些清水,帮助菜肴入味。
2.用老豆腐也不错。如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者
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用户评论(1)
糖厂房管部 2021-11-11