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犯懒不想去星巴克,自己宅家做杯抹茶星冰乐~
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对于抹茶控的我来说,每次去星爸爸必点抹茶星冰乐,而且中杯是不过瘾的,必须上大杯才满足!但是大杯价格也是相当美丽的!然后就一直想着自己在家复刻一杯~今天就来一起学习吧~
「抹茶星冰乐」
准备材料
抹茶酱 5小勺 / 牛奶块 15块 / 矿泉水 50ml
奶油 25g / 砂糖 5g
制作步骤
1. 奶油加砂糖打发成固体备用
2. 准备好三种主要材料:牛奶冰块、抹茶酱、奶油
3. 把三种材料放到搅拌杯后加50ml矿泉水,然后搅拌10秒左右即可,里面有奶冰碴最好
4. 搅拌好后倒在杯子里,挤上刚才打发的奶油后,洒一小层抹茶粉点缀,星巴克卖30元一杯的抹茶星冰乐就做好啦,开喝吧~
Tips:
很多人问,抹茶酱可不可以用抹茶粉代替,我个人不建议用抹茶粉,因为没有加热的过程,用抹茶粉的话相当于吃进去的是生抹茶粉,对身体不好!而抹茶酱是熬煮过的,而且很好吃,所以更适合添加抹茶酱
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用户评论(1)
糖厂房管部 2021-11-11