教你用几块钱的手抓饼，做出饼皮酥脆芝香浓郁的，奥尔良鸡肉披萨

手抓饼简直是超适合懒人的神仙食物，超市买回来的手抓饼，根本不需要解冻，直接拿出来放到平底锅里，加一个鸡蛋一根香肠，几分钟一顿早餐就做好啦，可以说是居家旅行，上班加班必备食物。#芝士#

手抓饼的神仙吃法也有很多，还记得我们之前做的苹果派吗？感兴趣的小伙伴可以去看一下，只需一张手抓饼，教你在家制作，金黄酥脆清香甜蜜的苹果派今天我们就要解锁手抓饼的另一个神仙吃法，手抓饼版奥尔良鸡肉披萨。无需揉面无需醒发，做法简单还好吃。

食材：手抓饼2张，香肠21根，鸡肉，青椒，洋葱，培根，虾仁，马苏里拉芝士，奥尔良腌料，披萨酱，番茄酱。

首先拿一张手抓饼，放上你喜欢的香肠卷起来，稍微有点解冻食物手抓饼黏性很高，不用担心接口处散开的情况，然后用刀切成香肠段，现在天气热，切好后放入冰箱冷藏备用。

然后处理鸡肉，最好用鸡腿肉，肉质更嫩一些，鸡腿肉洗净后切切块，放入奥尔良腌料，滴几滴油，用手抓匀后盖上保鲜膜冷藏腌制半个小时。鸡肉腌制的过程中，我们来处理配菜，虾仁解冻，青椒去籽切成小块，洋葱切丝，培根切成小块备用。

鸡肉腌制好以后就可以来制作披萨了，烤盘上放油纸，放上另一张手抓饼，用小刷涂上披萨酱，沿着外圈码好香肠段，撒上一层芝士碎，然后放鸡肉，再撒上一层芝士碎，撒上青椒洋葱等，最后放上一层厚厚的马苏里拉芝士碎，披萨酱除了涂底部以外，放一层食材就挤上一层披萨酱和番茄酱，这样更好吃。

烤箱预热好以后，上下火200度，中层烤15-20分钟，每家烤箱的脾气不同，烤到表面的芝士变色基本上就可以取出来开吃啦，趁热吃味道更好，浓浓的芝士和奥尔良鸡肉的香气，不仅好吃还拉丝。

怎么样，学会了吗？赶紧做起来吧，喜欢本篇文章的小伙伴，记得点赞收藏加关注哦。

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