自制懒人版的松软诱人营养南瓜紫薯吐司|早餐下午茶轻松解决

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自制懒人版的松软诱人营养南瓜紫薯吐司|早餐下午茶轻松解决！多口味吐司做法，吃起来口感更好，营养也更加丰富了~非常适合在早餐时食用，颜色非常的抢眼，非常受小朋友们的欢迎哦！不担心孩子不爱吃早饭！还特方便哦！

南瓜紫薯吐司

图文 | 梦桃缘

高筋面粉280克牛奶150克鸡蛋液30克白糖50克酵母4克黄油25克紫薯粉10克南瓜粉10克盐1克

1. 将所有材料除黄油紫薯粉和南瓜粉除外，全部放入面包机，启动和面程序至结束。2. 和面程序结束后，再启动和面程序，放入室温软化的黄油和面至结束。（共和面两次）3. 和面结束之后，面团做基础发酵至两倍大。4. 取出基础发酵好的面团揉扁排气，分割成4等份。5. 取两份面团各加入紫薯粉和南瓜粉，揉成两色面团。（南瓜粉紫薯粉最好先兑一点水揉开，再加入面团里一起比较好揉）6. 将四个面团用保鲜膜盖住，醒面10分钟。7. 10分钟后，将面团各自揉扁排气搓圆，放入吐司模具里。8. 再将模具面团送入烤箱，启动发酵功能。放杯温水一起将面团做第二次发酵至模具的8分满。9. 预热好烤箱180度，将二发好的面胚送人烤箱中下层，用上下火180度烤30分钟左右即可出炉。（烤箱温度视个人烤箱脾气设定）10. 成品出炉即刻脱模，放凉切片。11. 当早餐～幸福一天从早餐开始。

小窍门：

烤箱温度视个人烤箱设定，我用的是两个水立方吐司模具，分割的面团也较小，所以宿短烤制时间，只用25分钟就可以了。如果是用450克的吐司模，必须35分钟左右。烤制期间要多留意烤箱哦，本人在看手机一不留神就烤的有点过火，好在不影响口感。

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