15广州必吃的10大美食，第一个号称“早餐之王”，林志颖哥哥也在卖

微信的规则进行了调整

希望大家看多点“在看”分享和赞

这样的推送才能出现在你的面前

才能继续跟大家分享好吃好看的配方啦~

咱们国家省份众多，但广东菜却能成为中国八大菜系之一，可见广东地区在国内的美食地位有多高。广州菜是广东美食的代表，而广州又是国内的热门旅游城市，每天来广州的人络绎不绝，如果游客不能尝到当地的经典美食多少有些遗憾吧。

所以今天大萌就来讲讲广州10大经典美食，“早餐之王”上榜，没吃过就白来广州了。

011.肠粉

肠粉绝对是广东的招牌美食，几乎广东每座城市的人都爱吃，尤其是广州人，不管是高档的茶楼酒家，还是接地气的大街小巷的门店，早上总是挤满吃肠粉的人，在广东更是被誉为“早餐之王”，林志颖哥哥在广东工作期间就深深爱上这道美食，并回去开了一家肠粉店。

022.及第粥

虽然现在国人普遍都喜好重口味的美食，喜欢吃香喝辣的感觉，但广东人却偏爱清淡的吃法，在广州则尤为明显，大小茶楼制作的点心基本都很清淡。在这些清淡的美食中，及第粥受到热捧，在粥里加入了肉丸、猪肝熬制而成，养生又暖胃。

033.艇仔粥

艇仔粥与及第粥是广州最出名的两个粥类，艇仔粥的煲粥材要比及第粥多得多，加入了很多海鲜元素的配料，比如小虾、鱼片、海蜇等，使粥的味道更加鲜甜，艇仔粥与及第粥两种不同风格的粥，相信喜欢吃粥的你总会爱上其中一款。

044.老火汤

老火汤也是广东的招牌美食，广州人喜欢吃饭前先来一碗汤，或者一边吃饭一边喝汤。网上有很多本地人分享出来的煲汤秘诀，学起来也并不难，重点在于炖煮的时间与煲汤的药材。

055.潮鸽吞燕

外地人听到这道美食的名字估计会一脸懵逼吧？如果不说这是一道美食，相信很多小伙伴都会联想到其他地方去，这其实是老火汤中的佼佼者，甚至被称为“天下第一汤”，需要炖煮的时间非常长，而主要材料就是鸽子与官燕。

066.八宝冬瓜盅

既然广州的老火汤这么出名，再给大伙介绍一道汤食：八宝冬瓜盅，这道汤十分有趣，不是用厨房常见的容器来煲汤的，而是以冬瓜作炖盅，再加入八种左右的配料炖煮而成，非常适合夏天喝

077.满坛香

用“大杂烩”来形容这道菜再合适不过了，用鸡鸭鹅以及各种海鲜都放到同一个坛，再配以绍兴老酒一起炖煮，看到这里，一定会有小伙伴说这道菜很像“佛跳墙”吧？没错，它正是从佛跳墙演化而来的。

088.白切鸡

每逢过年过节或招呼客人，广东人都会做这道菜，蘸料一般有两种，一种是花生油+盐+生抽+蒜，有一些家庭还会加入姜，还有一种是蒜泥香菜。如果是中午吃这道菜，下午往往就不是白切的吃法了，换成直接炒制，同样很香。

099.萝卜牛腩

萝卜牛腩也许是广州最受欢迎的街头小吃了，在广州的一些购物街，每隔一段路就能看到一档卖这种小吃的档口，蘸着番茄酱或辣椒酱都特别好吃，而我喜欢先将辣椒酱与番茄酱先搅拌了再蘸，酸酸甜甜的感觉太舒服了！

1010.云吞面

虽然广州人没北方人对面食那么疯狂，但云吞面在当地却很受欢迎，也许是因为口味清淡的缘故吧，云吞面店铺往往会在桌面配有胡椒粉等调料，同时满足不同口味的人群。

广州必吃的10大美食，第一个号称“早餐之王”，林志颖哥哥也在卖！

到了广州，吃货们一定不要错过广州的美食，由于这里的美食实在太多了，喜欢打卡的同学可以优先安排上述美食呢，咱们下期再见。

【图文来源于网络，版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除】