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河南大叔街上卖“大锅肉”,15元一位随便吃,付完钱才知被坑了
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中国的美食博大精深,源远流长,而且大家都知道中国本来就是一个美食大国,不仅美食有南北差异,就连各大省份之间差距也是很大,各大地方有各地的特色美食,对于很多的吃货们来讲,吃惯了当地的小吃,其他地方的美食,还有点不合胃口了,不过国内比较出名的小吃还是挺多的,并且火遍了中国的大江南北,不知道大家家乡最好吃的美食都有哪些呢?
咱们今天就来讲一讲河南大叔街上卖“大锅肉”,15元一位随便吃,付完钱才知被坑了!
小七就是一个吃货,平时会发现很多美味的食物,像很多上过《舌尖》的小吃,小七也会找到机会去吃一次,不过让小七记忆最深的那就是河南的一种美食,其实河南这个地方,美食那是相当的出名,很多人来到河南这个地方之后,都被当地的小吃给迷住了,之前小七就看见一家店里面,一位大叔在街边卖“大锅肉”,据说做了20多年了。
我们能够看见大叔准备了一个很大的铁锅,然后里面放入了大量的食材,据说里面都是大锅肉,价格还很便宜,就跟吃自助餐一样,15元一碗,大家可以随便吃,吃到饱为止,当时小七这个价格吸引了小七,便付了钱,哪知道发现被坑了,进去后我们发现来吃的人很多,大叔每隔30分钟就煮出来一大锅,大家放心吃,几乎上没人会吃不上。
但是进去后,发现说起大锅肉,其实里面的肉比较少,基本上都是红烧肉块,里面大部分都是白菜,一些青菜煮出来的美食,就跟大乱炖一样,看上去并不咋样,但是闻起来却超级香,后来才知道这是河南的烩菜,一般当地人都是这样吃,到了冬天的时候更加受欢迎,夏天来吃的人,也是人山人海,当时小七就盛了一碗,尝尝味道。
其实还是不觉得亏的,毕竟15元里面还是有肉的,当时小七尝试了一口,虽然这些食材很简单,但是味道却很不一般,口感十分好,吃起来很开胃,肉也很嫩,白菜很甜,汤汁鲜美,是一道很美味的菜肴了,难怪都说河南的烩菜好吃,今天也算是尝试到了,后来小七吃完一碗之后,便又去打了一碗,简直是太美味了,不知道大家都吃过吗?
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糖厂房管部 2021-11-11