这样做面包：面粉中打几个鸡蛋，不和面不用烤箱，做法简单还好吃

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这样做面包：面粉中打几个鸡蛋，不和面不用揉，做法简单还好吃。面包是现在非常普遍的甜点。它在年轻人和儿童中非常受欢迎。但面包制作过程繁琐，需要在烤箱中烘烤，因此很多人已经消除了在家制作面包的兴趣。

今天，我将教你一种新的面包做法。

电饭煲面包]所需配料：300克面粉，4个鸡蛋，100毫升纯牛奶，50克白糖，4克酵母粉，1克盐

实践和步骤：

第一步：制作面团的过程。

将300克面粉倒入盆中，然后加入4个鸡蛋拌匀。再取一空碗，倒入100ml纯牛奶，50g白糖，4g酵母粉，1g盐，20g玉米油或熟油，将牛奶中的糖搅拌均匀，然后加入面粉中再搅拌均匀。弄成比较浓稠的面糊就行。

将搅拌好的面糊用盖子或塑料包裹物覆盖，并使其在室温下保持两倍大。室温下大约需要60分钟。

第二步：第二次醒的面团。

在发酵面团之后，预先在砧板上撒上一层干面粉，将发酵的面团放在砧板上，稍微排出面团中的空气。将排完气的面团分成8-10个小面团，并用手将弄成圆的。提前在电饭煲中加入一层薄薄的油，将面团放入电饭煲中，并发酵到两倍多。

第三步：面包的蒸制过程。

在电饭锅中的面团醒到两倍大后，在面团表面涂上一层鸡蛋液，然后盖上盖子，按下烹饪按钮，加热约45分钟，蒸熟，咱们的香喷喷的面包就好了。

如果你想吃面包，你不必购买。你可以在家里做。主要成分只需要1碗面粉和4个鸡蛋。而且是没有添加剂的噢。