玉米面和它一起蒸，真的是绝配？出锅我都惊呆了，太省事了

© 注：图文来源于网络综合整理， 版权归原作者所有，若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即联系我们删除！

不知道你们有没有蒸的吃过玉米面，小编以前总觉得粗粮不好吃。可是长大之后才知道它的营养价值有多高。它不仅可以降血压、降血脂、抗动脉硬化，还能预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。这是因为玉米已经被称为谷类食物的首位保健食品，黄金作物。那么作为玉米面，依然如此。

只是玉米面加什么会蒸出来好吃呢？前段时间有人说，玉米面加点红枣在蒸，口感会更棒。本来不相信，但是想想，毕竟红枣里有丰富的钙铁元素，而且还能提高人体的免疫力。除此之外，红枣是可以抑制癌细胞的食物，因此就试着把红枣加入，没想到口感还不错。

今天小编就教大家如何做玉米面红枣糕。

1，将玉米面准备好，把烧开的水边倒边搅，知道没有干粉。然后打两个鸡蛋，搅成糊状。

2，放点酵母，豆粉，和白面粉。然后放两勺蜂蜜，搅拌均匀。不要太干也不要太稀。

3，把锅铺好，手沾水将面糊抹平放在锅里。盖上锅嘉文到30度左右，就这样发酵。然后准备几个大枣，放上去。这时候面也发了，然后在开锅蒸10分钟就熟了。

除此之外，小编要提醒各位的是，发好的面千万不能动，因为容易塌。另外，玉米面里加点豆面相当棒，合起来和好吃，所以在做玉米面食品的时候不妨加点豆面试试，健康有营养。