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比蛋挞酥，比布丁滑，简单到手残也得学会！难怪能火遍全网！
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布丁塔
·Custard flowered mooncake·
小时候不懂事，总是吃蛋挞里的蛋挞液，香香滑滑的，这个德式布丁塔就能满足我的愿望，整个都是满满的挞液。
●挞皮●原创作者 黎贝卡的精致厨房
| 食材 | 用料 |
黄油 |
50g |
全蛋液 |
40g |
低筋面粉 |
150g |
| 糖粉 | 50g |
●挞液●
| 食材 | 用料 |
淡奶油 |
180g |
炼乳 |
40g |
蛋黄 |
2个 |
3 / 取出面团，将面团分成8份搓圆，大概每个35g（添加小编wx：zuibaking 解锁更多美食资讯）。
4 / 按扁，放入玛芬蛋糕模具中，用指腹推均匀，放旁边备用。
5 / 淡奶油加入炼乳、蛋黄搅拌均匀至无颗粒过筛。
6 / 倒入模具中约8分满的位置处。
（版权说明：我们尊重原创，重在宣传美食，版权归原作者，如有侵权请联系删除）
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用户评论（1）
糖厂房管部 2021-11-11