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免烤箱!过年最强小零食,在家做这个,从80后到00后都爱吃!
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原创作者 lincf-v林的厨房日记
1 / 准备好食材,山药要选择比较面的那种。
2 / 山药洗净去皮切成小段,上锅蒸20分钟。
3 / 取出用勺背压成泥,也可以用料理机打碎(添加小编wx:zuibaking 解锁更多美食资讯)。
4 / 稍微放凉一些后加入奶粉搅拌均匀至能成团,如果不是给宝宝做辅食吃的,这里可以加入适量细砂糖。
5 / 蔓越莓切碎。
6 / 倒入山药泥中。
8 / 取适量山药泥揉成圆球状,再裹一圈椰蓉即可。
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山药椰蓉球
·Custard flowered mooncake·
这款小零食的颜值真的太高了,过年做小零食真的超合适虽然做法超简单,但一定会给亲朋好友一种“你超厉害”的感觉。
原创作者 lincf-v林的厨房日记
食材 | 用料 |
椰蓉 |
适量 |
山药 |
1根 |
奶粉 |
80g |
蔓越莓 | 30g |
1 / 准备好食材,山药要选择比较面的那种。
2 / 山药洗净去皮切成小段,上锅蒸20分钟。
3 / 取出用勺背压成泥,也可以用料理机打碎(添加小编wx:zuibaking 解锁更多美食资讯)。
4 / 稍微放凉一些后加入奶粉搅拌均匀至能成团,如果不是给宝宝做辅食吃的,这里可以加入适量细砂糖。
5 / 蔓越莓切碎。
6 / 倒入山药泥中。
8 / 取适量山药泥揉成圆球状,再裹一圈椰蓉即可。
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用户评论(1)
糖厂房管部 2021-11-11