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免烤箱!过年最强小零食,在家做这个,从80后到00后都爱吃!

推荐人:甜品烘焙手册 最后更新于 2021-11-11

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山药椰蓉球

·Custard flowered mooncake·


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这款小零食的颜值真的太高了,过年做小零食真的超合适虽然做法超简单,但一定会给亲朋好友一种“你超厉害”的感觉。


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原创作者 lincf-v林的厨房日记
食材

用料

椰蓉

适量

山药

1根

奶粉

80g
蔓越莓 30g

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1 / 准备好食材,山药要选择比较面的那种

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2 / 山药洗净去皮切成小段,上锅蒸20分钟
619139c4a64c9.jpg!b7103 / 取出用勺背压成泥,也可以用料理机打碎(添加小编wx:zuibaking 解锁更多美食资讯)
619139c52bdd0.jpg!b7104 / 稍微放凉一些后加入奶粉搅拌均匀至能成团,如果不是给宝宝做辅食吃的,这里可以加入适量细砂糖。
619139ccb5925.jpg!b7105 / 蔓越莓切碎
619139cd42e11.jpg!b7106 / 倒入山药泥中

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8 / 取适量山药泥揉成圆球状,再裹一圈椰蓉即可
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用户评论(1

糖厂房管部 2021-11-11

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