5分钟搞定酸辣又爽口的下饭小菜

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不想太麻烦做菜，周末吃什么菜呢？

5分钟搞定酸辣又爽口的下饭小菜！

以后开胃小菜就靠它了！

食材

——

海带、青红椒、生抽、陈醋、白砂糖、辣椒粉

[ 做法 ]

- STEP 1 -

干海带提前泡发，切丝；青红椒切碎

- STEP 2 -

热锅起油，下入海带丝

- STEP 3 -

倒入适量生抽、醋、糖

- STEP 4 -

撒上适量辣椒粉，炒匀

- STEP 5 -

放入青红椒，一同煸炒

- STEP 6 -

最后撒上白芝麻即可

新鲜的海带和干海带都可以的，口味可以根据个人的喜好来调整。

炒海带丝的时候加糖醋，不仅能体味、去除海带丝特有的腥味，也能促使海带更容易炒软，颜色也好看。

爽脆的海带，吃起来微辣中带点酸甜，滋味复杂又迷人，简直是下饭神菜；即使只有它，我也能吃下三碗米饭。如喜欢,记得分享给更多人!版权归原作者