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在家学做香辣孜然豆腐，好做，比肉还好吃
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吃啥菜好呢？推荐在家学做香辣孜然豆腐，好做，比肉还好吃！以后豆腐这样做！！
准备食材
豆腐、蒜蓉、辣椒酱、孜然粉
鸡蛋、葱花、芝麻、盐、酱油
老抽、蚝油、淀粉、鸡精、水
具体步骤
豆腐切成小块
碗中放入蒜蓉、辣椒酱、酱油
蚝油、老抽、鸡精、淀粉
加入适量的水拌匀
准备鸡蛋和葱花
鸡蛋调成液状
将豆腐块两面裹上蛋液
入平底锅煎，煎至定型翻个面
两面煎至金黄色
倒入调好的酱汁，撒入孜然粉
再放入芝麻和葱花
大火收汁即可
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川菜菜谱
微信号： 川菜菜谱（ID：cccplv）
简介： 川菜好吃深受大家喜爱，川菜做法不复杂,川菜菜谱为您精心提供了精美的川菜菜谱大全,让你快速的掌握川菜的做法！关注30天后会惊喜发现变化哦！
用户评论（1）
糖厂房管部 2021-11-11