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10月Nina Tarasova大师班再燃,颠覆你对法式西点的认知!
距离2018年Nina西点大师班不知不觉已经过去一年多时间你是否超级想念我们的Nina大师
现场见识到西点大师的高技术操作
2018年7月9-13日5天大师班课程技术干货丰硕见证Nina大师把每种西点演绎成一件件高级艺术品
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到底是谁
她常说烘焙就像魔法。法国,一个与她灵魂契合的理想国度,在法国的生活中找寻灵感,指缝中透出的阳光、耳边的清风、淑女高跟鞋踩在石板路上的声音,这一切细微的所在都是她悄然记在本子上的创作来源。
从任何地方都能看到Nina所制作的作品对于生活细节的捕捉,从中提取自然的元素进行融合。她曾说过自然中的一切就是她作品的精髓,融合万物是她作品的风格,所以她旅行的地方,以及自然,鲜花,阳光,风,石头等元素都是她创作的源泉。
战斗民族赋予Nina大胆出挑的个性,她将这种个性融合在法式西点当中,用大胆的色彩彰显突出西点的个性,将不同的食材融合达到完美的平衡,打破局限让法式西点大放异彩。内外兼修的美感,材料创新搭配创造味觉平衡。
如果说“水果王子”的蛋糕中藏着魔鬼的话那Nina Tarasova蛋糕中藏着的一定就是天使并且还是一个“灰常”努力的天使
女神依然是女神她的这些作品、这些技术也依然神秘那么,如果现在有一个与西点女神Nina Tarasova面对面零距离交流的机会你会怎么做
10月28日-11月1日甜蜜时光·Nina大师班重磅来袭
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想要提升法式西点技能拓宽烘焙视野的小伙伴不要错过这次Nina大师班的机会
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用户评论(1)
糖厂房管部 2021-11-11