配方来了！满满当当的诱惑，网红仙豆糕原来做法这么简单!

红遍小红书的仙豆糕全网火爆、超长拉丝不用烤箱、只要一个平底锅
你就可以搞定一款
芝士紫薯仙豆糕

今天就带你轻轻松松
简单、快捷制作

芝士紫薯仙豆糕制作
一：面皮部分
原料鸡蛋液85g、低筋面粉170g、糖粉40g、玉米淀粉50g、黄油60g；
步骤1.打散鸡蛋，倒入黄油，加入低筋面粉、糖粉、玉米淀粉，混合搅匀、成团；
二：紫薯芝士馅料
原料紫薯420g、白砂糖15g、黄油36g、炼乳70g、马苏里拉芝士92g；
步骤

1.黄油、白砂糖、炼乳。紫薯蒸汽15分钟压成泥放进锅里，小火翻炒，冷置后压平，分切35g/个，揉成团，中间戳个洞，包入7g芝士，揉成团；
2.把放凉20分钟的面皮放出来，分切30g/个，揉团，撒点淀粉防粘，擀成中间厚四边薄，包馅，收口朝下，整成方方正正；
3.下锅，中小火，6面都煎上颜色即可。
制作视频

你看这个芝士紫薯仙豆糕啊它长得又大又方啊不如…我们把它吃掉吧

看了这么多配方干货
不知道各位小伙伴做了多少成品出来学而时习之，不亦悦乎

往期精彩干货↓↓↓1.配方来袭~卡通泡芙，你确定你听过？2.冰皮月饼没那么神秘，告知你零失败的配方！3.旺旺跨界奈雪の茶，联名宝藏奶茶横空出世！同款配方送送送！4.配方 | 全网爆红！大白兔蛋糕卷，童年的味道！5.凭啥火？风靡INS小红书的网红便当卡通蛋糕配方来了！6.超受追捧的蛋糕卷来袭！这个配方，很疯狂！7.动动小手，千层蛋糕说有就有！配方快收~
8.配方 | 想给你做一碗杨枝甘露，有一点点酸和很多很多甜
9.配方 | 饼干看起来也“清凉”？西瓜饼干等你来学！
10.配方 | 夏天我这条命，是气泡水给的！
11.“酥皮泡芙”你真的会做吗？配方流出！12.黑森林蛋糕，你知道是如何做出来？福利配方！13.配方 | 网红”毛巾卷蛋糕”，只要有平底锅就能做，零难度!14.网红爆款蓝色千层蛋糕，流行配方，给你了！
15.送配方！这个焦糖牛角包已经够美了，偏偏还那么好吃~~16.配方 | 史上多款口味牛角包强势来袭，你准备好了吗？（上）17.配方 | 草莓、柠檬味的牛角包，你一定没做过！（下）
18.配方 | 超爱的爆款单品！让私房卖断货的网红梦龙蛋糕卷19.配方 | 古早蛋糕的零失败做法，绵软细腻湿润，比戚风更好做！20.网红栗子盒子蛋糕，手把手教你零基础制作！（含配方）
21.揭晓！奥地利的国宝，这款沙架蛋糕神秘配方来了！22.配方大揭秘！网红爆款肉松小贝怎么做，答案在这里！（新春大彩蛋）
23.冬日配方来袭！暖心饮品·棉花糖热可可，你的最佳选择！
报名&咨询烘焙课程欢迎添加微信号：tmsg0008或者扫描文末二维码


本篇文章所用素材均为甜蜜时光原创如盗用，我公司将保留法律追诉权利