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人气超旺!东京最受欢迎8款经典甜点,你认识几款?
说到日本东京想必大家都知道有很多著名的甜点
老牌虎屋出的红豆泥吐司资生堂 Parlour 的草莓圣来自筑地的团子
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琳琅满目的甜点直让你挑花了眼
今天日本八大经典甜点直让你大开眼界
1.红豆泥吐司
红豆泥吐司来自于点心店虎屋,是它家必点的招牌甜点。从明治时期开始就以红豆制作的羊羹而著称,因为甜点做的精致又美味,就连日本皇室吃完都赞不绝口。
这家拥有将近500年历史的老品牌,近期专门开设了一家主题咖啡店:TORAYA CAFE·AN STAND 。吸引了不少潮流的人过来打卡游玩!
地址:东京都涩谷区千駄谷5-24-55 NEWoMan新宿2阶电话:03-6273-1073官网:https://www.toraya-group.co.jp
2.草莓圣代
开在银座的资生堂大楼一直都很讨妹子们的喜爱。草莓圣代正是来自Parlour Salon de Cafe 。采用了优质草莓的圣代,吃起来不仅酸酸甜甜的,还能品尝到水果自带的香气。
资生堂 Parlour Salon de Cafe
地址:东京都中央区银座8-8-3 东京银座资生堂4&5F电话:03-5537-6231官网:https://parlour.shiseido.co.jp
3.若松
提起日本传统的甜品馅蜜,就不得不提从明治年间营业至今的老字号“若松”。它几乎可以称为是馅蜜的鼻祖。
若松馅蜜是把五颜六色的水果、北海道小豆、羊羹,以及雪糕等材料都浓缩在一个小碗里,最后再浇上红糖煮过的黑蜜。吃起来不仅满嘴都是清甜的香气,而且甜甜的味道一直在口腔里打转,十分诱人。
地址:东京都中央区银座5-8-20 Core Building 1F电话:03-3571-0349官网:http://ginza-wakamatsu.co.jp
4.松饼
这家历经两代经营的 Cafe 香咲,卖了20年的热松饼,却让人常常流连忘返。
不同于一般的美式松饼,它们家的松饼外表吃着很酥脆,内里却软噗噗的,特别松软。搭配了奶油和枫糖后,味道更是赞不绝口。
地址:东京都涩谷区神宫前3-4 1-1电话:03-3478-4281官网:https://cafecasa.net/
5.季节水果塔
在日本拥有着10家店的Qu’il fait bon ,人气向来火爆。来自东京、静冈、京都、仙台等产地的水果,被制作成各种造型不同的水果塔。
当它搭配上一层又一层的酥皮后,咬下去的每一口,几乎都是不同水果风味的碰撞。
地址:东京都中央区银座2-5-4 地下1F电话:03-5159-0605官网:http://www.quil-fait-bon.com
6.栗子香缇
和上面的百年老字号相比,可能50年历史的旋转餐厅,时间不算长。
这款昭和时代就有的甜品,不光造型优雅,拍起照来也十分亮眼。它的研发是由会馆的第一代甜品总监腾目清鹰所创,毫不夸张地说,秀气的香缇一口咬下去,栗子泥几乎是入口即溶的感觉。即使加入蛋白霜和鲜奶油后,口感依然轻盈地让人想一口接着一口。
地址:东京都千代田区丸之内3-1-1
电话:03-3213-8007
官网:https://www.kaikan.co.jp/
7.布丁
又是一家从1947年开始营业的知名甜品店。这家店火到日本很多明星都是它的头号粉丝。店内的招牌布丁,看着养眼外,吃起来也兼具了弹性和柔软的口感。除了淡淡的鸡蛋味,还能品尝到淋了黑糖浆后甜甜的风味。
地址:东京都中央区银座7-3-6电话:03-3571-1554官网:https://www.ginza-west.co.jp
8.生起司蛋糕
跟其他的店的生起司蛋糕相比, SHIROTAE家的颜色看起来微微发白。配上复古的甜点盘,拿来拍照不管怎么拍都很美。因为材料全是手工搅拌,用的东西也比较好,它的味道比一般的起司蛋糕也要浓郁一倍。基本上一小块下去,满足感就很强。
地址:东京都港区赤坂 4-1-4电话:03-3586-9039
这些都是日本东京百年老店老字号招牌甜点能够长时间传承下来的想必是经过了时间以及无数食客的考验从而成了日本甜点界一道靓丽的经典+特色甜点
如果小伙伴有机会品尝到这些甜点别忘记跟小王哥一起分享
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用户评论(1)
糖厂房管部 2021-11-11