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20150908:马斯卡彭奶酪饼干,浓浓奶香味

推荐人:范美焙亲烘焙食谱 最后更新于 2021-11-04


马斯卡彭奶酪饼干

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配料

原料

工具

马斯卡彭奶酪125g

打蛋盆

黄油110g

手动打蛋器

糖粉55g

刮刀

蛋黄1个

擀面杖

低筋粉250g

粉筛

份量:50块

制作步骤:

步骤一/step1

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125g马斯卡彭奶酪和55g糖粉倒入打蛋盆中用手动打蛋器搅匀

步骤二/step2

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再倒入110g黄油搅拌搅匀

步骤三/step3

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再倒入一个蛋黄

步骤四/step4

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搅拌搅匀

步骤五/step5

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筛入250g低筋粉

步骤六/step6

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搅拌成面团

步骤七/step7

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揉面垫上撒低粉

步骤八/step8

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取一点面团擀薄.用两个不同大小的圆形裱花嘴在面饼上压出很多洞

步骤九/step9

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用刮刀改成小的长方形,放入烤盘中

步骤十/step10

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烤箱烤上下火170度预热10分钟

步骤十一/step11

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放进饼干烘烤17分钟左右即可

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范美焙亲烘焙食谱

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用户评论(1

糖厂房管部 2021-11-04

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