奥利奥咸奶油蛋糕盒子（奶油）

奥利奥咸奶油蛋糕盒子（奶油）

原料：

巧克力蛋糕卷胚：     28*28cm一块

奥利奥咸奶油馅：

淡奶油：     380克

幼砂糖：     16克

奥利奥饼干碎：40克

盐：         1克

装饰原料：

奥利奥饼干碎： 适量

工具用具：

厨房秤、电动打蛋器、刮刀、打蛋盆、锯齿刀

步骤：

1、     巧克力蛋糕胚切成与盒子一样大小。

2、     将蛋糕片从中间切开来，拿一块蛋糕胚放在盒子底部。

3、     将糖和盐加放淡奶油，打发淡奶油至七八分左右。

4、     奥利奥饼干碎用料理机打碎。

5、     这时加入奥利奥饼干碎，用刮刀搅拌均匀。

6、     装入裱花袋，在盒子蛋糕上挤一层奶油。

7、     再奶油上撒一层饼干碎。

8、     继续重复第一层的操作：一片蛋糕+一层奶油+一层饼干碎，放冰箱冷藏4个小时左右即可。

9、制作中如有任何疑问可添加我们的微信号，来问我们。