当归红枣炖羊肉

推荐工具：

5.7升锅

食材：

羊肉500克，当归、 红枣各20克，桂圆肉、枸杞各10克， 姜、盐适量 

做法：

1. 先把羊肉洗净，放5.7升至尊精钢多用锅内用沸水焯去血水后捞出冲洗备用。

2. 姜洗净切成片，当归、红枣、桂圆、枸杞全部洗净。

3. 将所有食材全部放入锅内，加适量水，大火煮开后，改小火煮1.5-2小时左右，出锅前加适量盐即可。

160120：当归红枣炖羊肉：羊肉；5.7升锅