三文鱼米墩

三文鱼米墩

食材：

糙米1碗、三文鱼粒适量、红椒丝/黄椒丝/紫甘蓝丝适量、薄荷叶若干，米醋1汤匙、盐适量、芥末适量

做法：

糙米洗净，放入适量纳美水在微波饭宝，微波炉高火15分钟

适量的盐、米醋和蔬菜丝加入饭宝，拌均匀后再合盖盖子焖5分钟

焖好的糙米饭整形在寿司模具里，压出长条形的饭团

把长饭团切至适量的长度立起来，再放上三文鱼里、芥末和薄荷片即可。

160106：三文鱼米墩：米食；微波饭宝、寿司模具