香烤牛排

香烤牛排

食材：

洋葱4个、牛排2块（约3厘米厚）、黄芥末酱120毫升、盐、胡椒粉适量

做法：

1. 用小旋风拉碎洋葱备用。

2. 撒少许盐和胡椒粉在牛排表面，腌制3分钟。

3. 腌制后，双面刷上适量黄芥末酱。

4. 将牛排和洋葱放在高能锅中央，锅盖放低位（烤制位），放入微波炉，高火5分钟。

5. 5分钟后取出翻面，放置相同烤位，调至相同火力和时间。完成后，静置5分钟后再盛盘。

170620：香烤牛排：牛肉；微烤锅