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手抓饼版草莓花生酥,简简单单的几个步骤就搞定了!
今天和大家分享手抓饼版草莓花生酥,
将手抓饼切一切,
撒上花生碎和糖粉,
烤一会就可以得到超级无敌酥脆的花生酥~
食材手抓饼 4张 / 花生酱 适量 /
花生碎 适量 / 全蛋液 适量
装饰:
奶油 100g / 细砂糖 10g / 水果草莓 适量
步骤▲1、取一片手抓饼表面刷上适量花生酱。▲2、撒上适量花生碎。▲3、盖上另外一片手抓饼。▲4、将手抓饼切去四边。▲5、剩下的部分分成四等分。▲6、中间刷上适量牛奶后盖上另外一层。▲7、表面刷上一层全蛋液。▲8、放入预热好的烤箱里,上火190度下火180度烤制15-20分钟左右出炉。(打开风炉功能,会烤制的更加酥脆哦)▲9、碗中倒入奶油和细砂糖用电动打蛋器打发进行表面装饰即可。▲10、完成,层层酥脆~HAUSWIRT特别提示
切去的四边不用浪费,可以卷起来做成小的蝴蝶酥。
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糖厂房管部 2021-11-04