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超简单的苹果千层蛋糕,新手完全没问题!
不要看这款蛋糕看起来简单,但吃起来真的超惊艳,一层层的苹果和细腻的蛋液交织在一起,满是果香和奶香~
原创作者 陌上花开1126
食材 | 用料 |
鸡蛋 |
2个 |
苹果 |
1个 |
低筋面粉 |
80g |
牛奶 | 100g |
黄油 | 20g |
盐 | 1g |
杏仁片 | 适量 |
糖粉 | 30g |
1 / 准备好所有材料。
2 / 将鸡蛋加入牛奶、糖粉、盐搅拌均匀。
3 / 筛入低粉。
4 / 加入融化后的黄油,搅拌均匀至无干粉状态。
5 / 苹果去皮后切成薄片,越薄越好。
6 / 放入面糊中拌匀。
7 / 6寸模具中铺好油纸,将苹果片一片一片一层一层的铺入,最后倒入剩余的面糊。
8 / 表面撒上杏仁片。
9 / 放入预热好的烤箱内,180°烤制45分钟,取出即可。
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糖厂房管部 2021-11-04