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简单快手的非油炸日式可乐饼,无敌爆浆!
无油低脂版可乐饼来啦,没放一滴油却外酥里糯,酥脆可口。用空气炸烤箱做出来的可乐饼金黄金黄的好看又好吃,长长的拉丝超级满足。虽然叫可乐饼实际是没有放可乐的哟☺️,简单快手版操作,非油炸却比油炸更好吃更健康,减肥人士的最佳小食
日式可乐饼无敌爆浆的用料
作者:春风秋雨dxgw
日式可乐饼无敌爆浆的做法
步骤1
先土豆蒸熟趁热捣成泥
步骤2
火腿肠切粒放入土豆泥中
步骤3
放入玉米青豆粒,加适量盐,咸味自己尝下
步骤4
放入黑胡椒粉适量
步骤5
放入几勺面粉拌均匀
步骤6
取些土豆泥包入芝士
步骤7
搓圆拍扁
步骤8
裹上面粉
步骤9
放蛋液浸下迅速捞出
步骤10
放入面包糠碗里,要裹上厚厚一层
步骤11
裹好的样子
步骤12
空气炸锅预热190度
步骤13
放入烤篮烤12~15分钟左右
步骤14
外酥里糯的可乐饼出炉啦
步骤15
长长的拉丝,芝士最好多放点效果会更好
日式可乐饼无敌爆浆的烹饪技巧
温度时间大家根据自己的设备调整,烤太久话里面芝士会爆出来。没有空气烤箱的小伙伴们,可以用不粘锅放少许油煎二面金黄。
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糖厂房管部 2021-11-04