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简单快手的非油炸日式可乐饼,无敌爆浆!

推荐人:教你学烘培 最后更新于 2021-11-04

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无油低脂版可乐饼来啦,没放一滴油却外酥里糯,酥脆可口。用空气炸烤箱做出来的可乐饼金黄金黄的好看又好吃,长长的拉丝超级满足。虽然叫可乐饼实际是没有放可乐的哟☺️,简单快手版操作,非油炸却比油炸更好吃更健康,减肥人士的最佳小食

日式可乐饼无敌爆浆的用料

作者:春风秋雨dxgw

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日式可乐饼无敌爆浆的做法


步骤1

先土豆蒸熟趁热捣成泥

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步骤2

火腿肠切粒放入土豆泥中

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步骤3

放入玉米青豆粒,加适量盐,咸味自己尝下

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步骤4

放入黑胡椒粉适量

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步骤5

放入几勺面粉拌均匀

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步骤6

取些土豆泥包入芝士

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步骤7

搓圆拍扁

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步骤8

裹上面粉

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步骤9

放蛋液浸下迅速捞出

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步骤10

放入面包糠碗里,要裹上厚厚一层

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步骤11

裹好的样子

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步骤12

空气炸锅预热190度

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步骤13

放入烤篮烤12~15分钟左右

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步骤14

外酥里糯的可乐饼出炉啦

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步骤15

长长的拉丝,芝士最好多放点效果会更好

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日式可乐饼无敌爆浆的烹饪技巧

温度时间大家根据自己的设备调整,烤太久话里面芝士会爆出来。没有空气烤箱的小伙伴们,可以用不粘锅放少许油煎二面金黄。

【图文来源于网络,版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除】

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用户评论(1

糖厂房管部 2021-11-04

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