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拌一拌就搞定! 超简单超香的芝麻花生酥
原创作者 暖阳时光里
食材 | 用料 |
低筋面粉 |
275g |
鸡蛋 |
1个 |
花生油 |
130g |
盐 | 半勺 |
糖粉 | 60g |
黑芝麻 | 2勺 |
蛋黄液 | 1个 |
花生碎 | 90g |
泡打粉 | 3g |
2、泡打粉和盐可以和低粉放一起拌匀
3、低粉倒入油里拌匀
4、放入花生碎和芝麻拌匀
5、揉成大小均匀的面团,我用了饼模型,没有也可以用手揉成面团
6、在上面刷上蛋黄液
7、烤箱180度预热,大概三十分钟左右,烤二十分钟后要守着,以免烤焦
出炉啦!好香呀!尝了一个酥脆,香味很浓
这个是没有放花生在里面的
刷上蛋黄液
烤出来很漂亮,有点像蛋黄酥的感觉,哈哈
教你学烘培
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糖厂房管部 2021-11-04