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追剧小零食——芝麻薄脆!
芝麻薄脆的用料
作者:i霞霞
芝麻薄脆的做法
步骤1
准备好需要的材料
步骤2
蛋白加糖和盐搅拌到糖化掉
步骤3
加入过筛后的面粉搅拌均匀
步骤4
加入熟的白芝麻搅拌均匀
步骤5
最后加入色拉油搅拌均匀
步骤6
用勺子把面糊倒在不沾模具上或是硅胶垫。烤箱提前预热170度。上下火。
步骤7
烤箱中层,上下火,170度,15-18分钟。
步骤8
做好了 又香又脆
芝麻薄脆的烹饪技巧
我的烤箱火力比较大,大概170度烤15分钟就好了,大家根据自己烤箱情况来调整时间,我喜欢上色深一点,吃起来比较香!
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糖厂房管部 2021-11-04