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童年零食,超可爱的猫耳朵!

推荐人:教你学烘培 最后更新于 2021-11-04

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小时候最喜欢的零食,脆脆香香。现在自己做给孩子吃,她好喜欢。


超可爱猫耳朵的用料

作者:会飞的小企鹅

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超可爱猫耳朵的做法

步骤1

准备材料

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步骤2

一半面粉、白砂糖、20g色拉油、盐和面成光滑面团

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步骤3

红糖用温水化开和另外一半面粉,揉成光滑面团 两个面团用保鲜膜裹好放10分钟

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步骤4

将两个面团擀成大小差不多的薄圆片

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步骤5

白面皮刷一点水,增加黏性。将红糖面皮放上层。(红糖面皮有颗粒,是我等不及红糖完全化完就开始揉面了,不影响口味。哈哈哈)

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步骤6

从一边卷起,裹好保鲜膜放冰箱冷冻

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步骤7

冷冻2小时左右,面团已经变硬,切均匀薄片

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步骤8

我切的有点厚,但是造型还是蛮可爱

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步骤9

油热,慢慢放入锅中炸,两面全部金黄,熟透即可

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步骤10

完美!

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【图文来源于网络,版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除】

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用户评论(1

糖厂房管部 2021-11-04

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