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一周不重样!自制6款不同口味蛋挞,一口爆浆!
今天分享6款神仙蛋挞,好吃到转圈圈~外酥里嫩,奶香浓郁,再配上其它各种食材,口感更加丰富,对蛋挞真的是爱不完~🌸🌸
原创作者 青春妹-
食材
蛋挞液 | |
鸡蛋1个(50左右) | 蛋挞皮6个 |
牛奶50克 | 淡奶油50克 |
细砂糖10克 | |
馅料 | |
糖10克 | 淡奶油100克 |
黑糖珍珠少许 | 草莓适量 |
棉花糖1颗 | 巧克力2块 |
可可粉适量 | 蜜红豆适量 |
抹茶粉适量 | 奥利奥适量 |
步骤
2、搅拌均匀
3、加细砂糖搅拌均匀
4、过筛一下更细腻
5、蛋挞皮解冻
6、分别放入蜜豆,巧克力,草莓,珍珠,奥利奥碎
7、倒入蛋挞液
8、放入预热好的烤箱中层,200度20分钟
9、淡奶油加糖打发至浓稠状态,蛋挞烤好温热后,用勺子舀在表面,再装饰即可~
特好吃
一口就能爆浆
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糖厂房管部 2021-11-04