超简单的香甜松软椰蓉小面包。

一次发酵就可以完成的椰蓉小面包，超级松软，还拉丝哦，特别简单。

椰蓉小面包的用料

作者：李媛宝521

椰蓉小面包的做法

步骤1

好吃。

步骤2

面团所有材料除黄油都放进厨师机桶，选择2档揉成面团，3档揉出粗膜以后，加入软化好的黄油，5档揉出手套膜。

步骤3

揉好的面团分成16份40g的小面团。

步骤4

把面团都揉圆，放进28×28的模具里面，让它们发酵到2倍大。

步骤5

把玉米油、糖、鸡蛋放进碗里搅拌均匀，倒入椰蓉继续搅拌均匀。

步骤6

把椰蓉酱装入裱花袋，均匀的挤在发酵好的面包上。

步骤7

烤箱180度预热10分钟，把面包放入中层，上下火180度，烤25分钟。

步骤8

烤制过程中上色了以后，一定要盖锡纸，不然颜色会过重。

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