无糖酥脆空心恐龙蛋，好吃做法还简单！

今天分享一款超大空心的恐龙蛋，喜欢馅料的宝宝可以在内部挤入卡达士酱，不过空口吃也非常好吃，！ 

无糖酥脆空心恐龙蛋的用料

作者：A.傲涵

无糖酥脆空心恐龙蛋的做法

步骤1

将蛋液，水盐混合小火加热至大概40度，关火后加入麻薯预拌粉混合均匀无干粉状态 加入椰子油混合 放到揉面垫上，戴上手套将面团搓到细腻能拉出厚膜状态，（这一步是空心的关键） 放入黑芝麻混合

步骤2

送入烤箱175度30分钟左右即可，（预热到位，温度非常精准）

步骤3

麻薯球一点一点膨胀！

步骤4

外酥里糯，奶香四溢，口感太好了

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