厨房电器安装攻略

01、蒸箱、烤箱

之所以把蒸箱与烤箱放在一起介绍，是因为这两类厨电的安装位置和安装过程具有诸多相似性。比如，要注重散热性，要与周围的厨电合理布局，这样才能保证使用的便捷性与安全性。

有些小伙伴不了解关于嵌入式蒸箱/烤箱的一些专业安装常识，或在前期没有与橱柜设计师、安装师傅充分沟通，导致安装时出现以下的失误：

未提前选好电器，导致安装时尺寸有误差；

选错安装位置，使用时才发现安装过高拿取不易，或电源线够不着插座；

选错橱柜材质，不耐高温材料造成厨房安全隐患；

不注重布局安装环境，如安装在冰箱旁边，则容易损耗造成冰箱能量损耗，并破坏其保温层；

不注重电器散热部位，安装封闭导致机器散热不良。

1.确定安装位置

       从人体工学角度来说，嵌入式蒸箱/烤箱的最佳安装位置在人体胸口下方，也就是通常我们说的高柜，这样便于观看机体内部烘烤或蒸菜的状态，也更方便操作及拿取食物。

（1） 保证安装位置平稳，并确保橱柜底板必须能承重至少60kg，材料则要能承受住100℃以上的高温。因此最好不要安装在高柜高部或吊柜，特别是对有小孩的家庭来说，这样安装不仅不方便拿取，还会造成安全隐患。

（2） 如果要同时安装嵌入式烤箱与嵌入式蒸箱，则其中一台安装在高柜中部，另一台安装于高柜下部或地柜。

2.合理布局周围环境

       别以为选好安装位置就可以放心大胆地去安装了，还要重点考虑周围厨电的布局，看看嵌入式烤箱/蒸箱与"邻居们"是否"合得来"。因为像烤箱、蒸箱这类温度高、散热强的厨电，在运行时会对周围的电器，有一定的影响和消耗。

      （1） 为了充分利用空间，很多小伙伴会选择把嵌入式烤箱/蒸箱安装于灶具下方的橱柜，我们并不建议这样做。因为烤箱与蒸箱工作时内部需要高温，如果安在灶具下方，机器贯流风机散热时间长，会损坏灶具进气管，造成安全隐患。

  （2） 如果要安装在冰箱旁侧，也需要增加一个隔热板，否则冰箱不仅会消耗更多能量以达到制冷效果，还有可能破坏冰箱的保温层。

      （3） 勿将电器及电源插座安装在易受潮或被水淋湿的地方。

3.设计安装尺寸

       目前市场上嵌入式烤箱/蒸箱尺寸不一，在设计橱柜尺寸时，建议大家先去体验馆或线上渠道选择好具体产品，然后把相应电器的型号和尺寸报给装橱柜的师傅，师傅会根据电器尺寸大小制作出合适的整体橱柜。哪怕暂时不安装蒸箱和烤箱，也可以先跟师傅打声招呼，把橱柜位置预留出来。以方太蒸箱为例：

4.安装电器

       开好孔之后，就可以将电器"安家"啦。

      （1） 要小心翼翼将电器塞进孔内，防止嵌入式烤箱/蒸箱四角受到硬物碰撞。

     （2） 连接好电路，测试是否能正常使用。

5.其他注意事项

     （1） 装修时要合理布局插座位置，保证嵌入式烤箱/蒸箱接通电源的安全距离。禁止距离电源太远而使用多个插头的多功能插座或长距离的插线板。

（2） 烤箱往往要单独使用16安培的插座且线径在2.5平方毫米以上。

（3） 当组台安装时，嵌入式烤箱/蒸箱上部不可放置其他厨房电器产品。

（4） 所有的通风孔隙或通风口都不可以被遮盖，否则会影响机器的使用性能。

02、燃气热水器

除了在燃气用具安装时严格检查产品及各管接头的严密不漏气外，用户在使用时要注意：
（１）如果长时间不使用热水器时，应将热水器前燃气管道的阀门关闭；
（２）当使用橡胶管连接热水器时，应注意检查橡胶管是否有裂纹，最好两年左右更换一次；
（３）由于燃气都具有异味，当感到有这样的味道时，说明有漏气现象，此时不要启动任何电器设备，及时打开门窗，关闭燃气总阀，检查漏气点，如果自己解决不了，可找有关服务部门尽快解决。

在安装条件允许的情况下，尽可能选用平衡型燃气热水器。

03、地暖锅炉

冬季地采暖北方以集中供暖为主，南方则是分户供暖居多，这就意味着要自购壁挂炉。壁挂炉通俗点说就是更精密的热水器。

德国威能为例：

04、全屋净水系统

以下是以淘宝巢美中央净水器套餐为例：

05、垃圾处理器

以美的垃圾处理器为例：

06、洗碗机

1、台式洗碗机

以西门子台式洗碗机为例：

安装：方便。大部分台式都可以即插即用，放在有下水的位置就可以，甚至可以通过排水管将下水通过水槽流出即可，有的台式洗碗机还可以悬挂放置，更是不占位置。

优点：安装和使用都很方便，有的台式洗碗机甚至无须动用安装上下水，采用水箱进水和水管出水的方式，无论是放置在平面或是悬挂在空中都可使用。适合租房一住或是小户型家庭，搬动也很方便。

缺点：容量较小，只能洗日常用碗、碟、筷，而各种锅具无法进入洗碗机进行清洗，必须手动洗。

2、嵌入式洗碗机

以西门子嵌入式洗碗机为例：

安装：嵌入式洗碗机是这几类洗碗机中安装最麻烦的一类，它适用于新家装修或是家中重新装修、厨房重新装修等情况，如果家里无装修计划而选择一款嵌入式洗碗机，就要找好具体的嵌入位置动工安装，比较麻烦。

优点：不占空间，嵌入厨房某一位置后就成为厨柜整体的一部分，不需要额外预留地面或台面空间。容量适合中国普通3-6口家庭使用，可以一次性洗掉所有厨具，适用人群最广。

缺点：安装麻烦需要对家里“动工”，能耗上相比独立式大，从性价比上来说要差一些。

3、水槽式三合一洗碗机

以方太水槽式洗碗机为例：

安装：比较方便。相比于嵌入式需要重新规划厨柜尺寸进行安装，水槽式的安装更方便些，直接按照尺寸替换家中原来的水槽就可，当然，需要水槽旁边也有足够的面板空间用于安装洗碗机。

优点：安装比较方便，不占家中额外空间，使用也很方便，直接打开面板就可以使用，多功能使用，无论洗碗、洗水果蔬菜或海鲜都可以直接使用。

缺点：搬家不易携带。容量太小，而且由于是上水喷淋式，不像其他洗碗机是360度水位清洗，如果碗碟的位置摆放不合适，会导致有些位置清洗不到。价格较高，比大容量的独立式或嵌入式还贵。

选购一台适合自己的洗碗机，先要看自己家里的厨房情况，面积大人口多就考虑独立式或嵌入式，面积小人口少就考虑台式或水槽式，独立式和嵌入式的优势都是可以连锅带碗一起洗了，真正的餐后无后顾之忧，而台式和水槽式则只能洗碗，锅具等还需要自己手动清洗，毕竟容量小了。弄清楚四种类型洗碗机的区别，接下来就要你自己去按需求选择了。

07、水池

一、不锈钢水池

Franke弗兰卡为例：

1、单槽

2、双槽

二、花岗岩石英石水槽

铂浪高BLANCO 为例：

一、单槽

1、

2、

二、双槽

1、

2、

龙头种类及安装方式同上单槽。

08、冰箱

在容量大小方面，一般200升左右适合两口之家或三口之家；200升-300升左右则可以满足四至六口之家的需求。300升以上的冰箱则比较适合家庭成员较多或者对食材有爱好的家庭。

选购冰箱时应根据使用人数和您个人及家庭的喜好、房间大小、生活习惯等来选择。另外也要测量好可容纳冰箱处的尺寸，不同品牌冰箱尺寸也有不同，避免因冰箱尺寸不合产生的例如退换货运费之类的损失。

　　①了解冰箱型号BCD-XXXXX的含义： BCD中B是指冰箱，C是指带保鲜功能，D是指带冷冻功能。例如，如果一款产品型号为BC-XXXXX，那么也就代表着这款产品没有冷冻功能。横杠后面的数字和字母，一般是和产品的相关性能特点有关，比如容积、颜色、供电方式等等，需要具体分析。在购买冰箱的时候得仔细观察冰箱的型号，了解冰箱的基础功能。

　　②制冷方式主要有两种，即“直冷”和“风冷”，两种制冷方式各有优劣。

　　风冷技术：无霜、干净清爽，制冷均匀达到精确控温的效果，而且食物之间也不会冻结在一起，大大减少了互相串味的现象。它的不足之处在于风冷技术成本较大，耗电量较高。

　　直冷技术：保鲜效果好、耗电量较低且噪音较小。但其冷藏室降温慢，箱内温度不均匀，冷冻室蒸发器易结霜，化霜麻烦。

另外，目前也有市场上推出了两者结合的混合式制冷，冷藏室为直冷式，食物水分不易流失，冷冻室为风冷式，不需要定期除霜。

　　③精细化储存管理，现在食物食材多样化，对冰箱的储存环境愈发重视。市场上也出现一些精细化储存管理的冰箱，例如海尔干湿分储系列冰箱。如果您对食材要求比较高，可以考虑选择这类冰箱。

1、双开门冰箱

2、三门冰箱

3、对开门冰箱

4、多门冰箱

09、凉霸or厨房专用空调

厨房凉霸也叫顶置风扇，装置在集成吊顶上的。厨房凉霸装在厨房间顶上不占位置，夏天做饭可以享受凉风，并且可以调整出风口位置，从而实现不影响灶具火苗的特点。

专为厨房设计的空调

大金厨房专用空调

10、集成灶

以火星人集成灶为例：

11、嵌入式电磁炉、电陶炉双灶

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