鲫鱼汤专业的做法，颜色浓白没腥味，月子里吃最营养

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鲫鱼豆腐汤

家常菜，鲫鱼汤，非常鲜美

需要材料-

• 鲫鱼适量

• 豆腐适量

• 黑胡椒适量

• 盐适量

• 白酒适量

• 葱适量

步骤-

鲫鱼彻底的清洗处理干净

准备一块豆腐

豆腐切块

准备姜葱

锅里放油

放入葱姜爆香

放入鲫鱼

加入适量的白酒

点火让白酒燃烧，充分去鱼腥味

把鲫鱼翻炒片刻，这是野生小鲫鱼，质地非常紧实

加入足量的水大火烧开

加入豆腐一直炖至鱼汤发白

加入一勺盐

加入黑胡椒即可

盛出，非常鲜美

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