尿酸长期居高不降，会在人体内逐渐形成尿酸盐结晶然后随着血液的流动，沉积在身体的各个部位，引起关节部位疼痛，也就是我们常说的痛风。

患上痛风后，如果尿酸还是得不到及时的调理降低，那么病情就会加重，脚趾、脚踝、膝关节等处，会出现急性的剧烈疼痛、红肿等现象。如果关节炎反复发作，疼痛会导致跛行，晚期还会有痛风石，导致关节畸形、残疾。

降尿酸，鸡蛋加栀子，2个食疗方胜吃十副药，30天后尿酸全无

1、蛋清栀子调糊外敷

做法：栀子25克、鸡蛋清1个，混合起来用高度烧酒调成糊状敷在痛风发作的痛处，外面再用纱布包好。每日换一次，一般2至3天即可见效，无任何副效用。注意的是敷药后局部皮肤有可能变黑，但没有疼痒、不破溃。敷药时期，少吃海鲜以及啤酒。

药理作用：栀子是传统中药，属于卫生部颁布的第l批药食两用资源，栀子中的栀子苷和西红花苷能降低尿酸浓度，改善尿酸水平，在中医临床常用于治疗关节疼痛、痛风、高血压、糖尿病等症。

2、菊苣栀子液内服

菊苣栀子液是中医常用的一个食疗方，用6种中药食材熬煮而出。

做法：菊苣10g、栀子10g、玉米须5g、葛根5g、桑叶5g、百合5g，全部食材用清水浸泡15分钟，随后倒入砂锅中煎煮，3碗水熬至1碗水即可取汁饮用。当天熬煮当天喝，每天2~3次，连续饮用至尿酸正常且持续稳定1周以上即可停用。

药理作用：菊苣所含的菊苣酸、菊苣根多酚成分，能改善尿酸水平，对痛风、高血压等病症有显著作用；玉米须利尿作用强，可促进尿酸的排出；葛根丰富的葛根异黄酮、异黄酮苷类和三萜类皂苷等成分，能降血压、活血通经、治疗慢性关节炎、痛风；百合含有的秋水仙碱能有效止痛；桑叶富含有稀有元素有机硒、锗，能使蓄积在体内的尿酸和毒素废物被氧化，促进新陈代谢。

尿酸高患有痛风的人，要注意保暖避免受寒以及避免过分劳累和精神紧张，受寒及过度劳累均会让人体的自主神经调节紊乱，易致体表及内脏血管收缩，从而引起尿酸排泄减少。