说到泰式料理，你想到什么。。。

泰式料理，即Thai Food，以海鲜、水果、蔬菜为主料，以酸、辣、甜为代表口味，加上独特的香料，形成风味独具的菜式。说到泰式料理，你想到了什么？

是不是这道柔和微辣的黄咖喱牛腩，泰式咖喱加入椰浆，不仅减低辣味，还多了香味，香茅、月桂叶等香料的加入，也令其口味别具一格。咖喱酱拌饭，更是绝配。

又或者是这道酸辣鲜香的冬阴功汤，更通俗的说，就是酸辣海鲜汤。大虾、文蛤等海鲜，加上柠檬、香茅、咖喱、辣椒、鱼露等调味，真是什么滋味都有啊！汤汁用来拌饭，竟然也不错。

泰式炒肉碎，更是必备的下饭菜。肉碎、豆角、辣椒、鱼露等大火快炒造就的美味，舀一勺用紫苏叶或菜叶包裹，卷起送入口中，锅气的香味拌着叶子的清香，令人回味。

飞天通菜，泰国著名的大排档菜式，就是鱼露炒空心菜，相传它的成名，是因为现场大火炒制，然后两人互相用锅接菜，真人表演吸引食客，只不过现在是看不着了。

酸辣无骨凤爪，菜名如其味，这盛具也是怪有趣的，喝剩的红酒瓶稍加改造，也可以成为餐桌上的一道风景。

素食芒果百香生菜，清爽解腻。

香茅炒排骨，排骨焦香，香茅蒜酥可以配饭。

石锅香锅鸡，鸡肉嫩滑，黄瓜清新。

麦香地瓜，红薯条+麦片，从里甜到外，做为甜品也是不错。

店家提供的柠檬水用大瓶装着，再点一壶蓝柑气泡水，不禁想起最近很热门的蓝色可乐，不过蓝柑是一种食用色素，略带橙子味。

位于厦门新领荟广场一层的泰自然花园餐吧，装修以绿色为基调，自然的美透出时尚的味，店门面的露天用餐区，背靠天然巨石，微风习习，也是不可多得的。

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