下饭的素菜菜谱，橄榄菜豆角，健康美味又简单

提示：点击上方↑↑"一万个菜谱"↑↑免费订阅！

点开【一万个菜谱】，每天都有新菜谱：早上吃啥，中午吃啥，晚上吃啥——都不用愁啦！！回复关键词还能免费获取想学的菜谱哟

橄榄菜豆角

有些菜适合去外面餐厅吃，有些菜适合家里做。干煸豆角适合在外面吃，这道橄榄菜豆角就特别适合在家里做，健康美味又简单，一碗白米饭就是最好的伴侣。记得看下方的小贴士！

材料：豆角约300克，蒜苗一颗，橄榄菜一大勺，猪油适量，调和油适量，姜适量，蒜适量，盐适量

步骤-

新鲜的豆角清洗干净

豆角两头去筋

每根豆角都去筋处理好

豆角斜切切成小小段

豆角都切好备用

姜，蒜切末备用，蒜苗切段备用

锅里放调和油和猪油烧热加入姜蒜末炒香

放入豆角快速翻炒

豆角一开始变色后加适量的开水

盖上锅盖焖三四分钟

水差不多焖干时打开锅盖翻炒几下，加入一大勺橄榄菜

快速翻炒

加适量盐快速翻炒

加入蒜苗翻炒

炒好的豆角翠绿翠绿的，可以出锅啦

出锅装盘啦！

小贴士－豆角斜切熟得快，加开水是豆角翠绿的关键，不能太多。

关注一万个菜谱

早上吃啥，中午吃啥，晚上吃啥，都不用愁！

▼

实用菜谱 | 健康美食

微信号：recipe10000

热门阅读

健康菜谱，百合莴笋炒肉片，简单美味又下饭

可乐鸡翅吃腻了，换几种鸡翅做法，送您鸡翅做法大全，您喜欢哪种