一兜糖 > 文章 > 【甜品的做法 】花式刨冰|冰品 没料理机也可以做哦!
【甜品的做法 】花式刨冰|冰品 没料理机也可以做哦!
【甜品的做法 】花式刨冰|冰品 没料理机也可以做哦!昨天做完冰沙今天再教大家做花式刨冰!其实做法真的好简单,只要有食材就行。大家可以动手试试哟!做花式刨冰难度:初级,需要时间:10分钟左右!
主料
碎冰 适量
草莓果酱适量
青苹果果酱适量
菠萝果酱适量
椰果适量 珍珠适量
炼乳适量
花式刨冰的做法步骤
1. 先用刨冰碗装满碎冰,像个小山似的,如果没有料理机,可用保鲜袋装着冰块,再用干净毛巾包着,用擀面杖压碎。
2. 稍微修理一下,把周围多余的冰削掉整个一圈把冰挖掉弄个槽出来!这么做是为了待会好放果酱,珍珠和椰果的!
3. 用吧台勺把冰戳几个洞,用筷子替代也是可以的,这样是为了果酱浸透到冰里面让白冰有味道!依次淋上菠萝果酱适量,青苹果果酱适量,草莓果酱适量!看看!白冰华丽变身了吧!
4. 最后一步分别放入适量椰果和珍珠,淋上炼乳就大功告成了!一切都做好了,小伙伴们慢慢享用吧!
5. 再来一张,嘻嘻!
小贴士:
关于珍珠我是自己煮的,珍珠用中火煮20分钟后关火焖25分钟。在焖的期间不能开盖,焖好以后用纯净水过滤沥干水份,倒糖油搅拌静置一会让珍珠吸收糖味!果酱要适量,不然放多了就太齁了!
甜品做法 一个有味道的公众号
长按,识别二维码,加关注
微信号: 甜品做法(ID:tianpinl)
简介: 甜品的做法 教您简单制作美味甜品,港式甜品、法式甜品、欧式甜品,蛋糕、饼干、布丁果冻、冷饮、奶茶、冰淇淋、蛋挞、酥、派等烘焙甜品的做法教程
用户评论(1)
糖厂房管部 2021-11-04