每天都吃白米饭， 口味单调营养差。不如加点料

▲为生活注入更多美好能量

每天都吃白米饭，

口味单调营养差。

不如顺手撒点“料”，

不仅能让饭更美味，

对全家都好！

李时珍称小米“食用益丹田、补虚损、开肠胃”，可“补虚、健脾、和胃、安眠”，适合老年、体弱、病患、产妇及幼儿食用。

小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒者不宜过多食用。

①气滞：生气以后，觉得胸闷难舒。这是因为，情志不畅会导致一时气滞。

②虚寒体质：典型特征是怕冷，一到冬季就裹得跟粽子似的，手脚冰凉，背部发冷，大便稀薄。

山药素有“平民参”的美誉，有益气养阴、补益脾肺肾、固精止带的作用。

山药的口感软糯、易消化，对于肠胃不好的人来说，能起到很好的调理效果，减轻胃痛、胃溃疡。

山药中所含的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的记忆力，能够强健大脑、益寿延年。

不过，山药养阴，能助湿，一些湿盛中满及有积滞者是不宜服用的。比如消化不良、腹胀、嗝气的患者。

紫米或者黑米当中富含多酚和吲哚氧化物，具有抗氧化、延缓衰老、抗癌的功效。

特别适宜孕妇、产妇补虚养生等功能。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。

燕麦中含有丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、便秘等患者有辅助疗效；同时，又能有效地降低人体中的胆固醇。

总的来说，燕麦有缓解便秘、降血脂、降血糖的作用，是一种低糖、高营养的食品。

除了夏季，身体里有“实火”，都可用绿豆，四季皆宜。

比如出现目赤肿痛、牙龈咽喉痛或鼻出血等症状。

中医认为，这是火情太猛，津液蒸发过度所致，而性寒凉、入胃经的绿豆，能把“火情”降下来。

在服用温补的中药期间，不要吃绿豆，以免降低药效。

煮饭时加入几粒红豆，煮好的红豆饭，扑鼻而来的红豆清香，味道更加香甜，好吃极了！

红豆中含有大量的钾元素，是自然界食物钾含量排名前三甲的食物，能利湿利尿、消除水肿，有助于消除腿部脂肪。

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