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把可乐吃出花来!可乐还可以这么吃!
气泡饮料是许多人喜欢的口感,在一天疲备过后好好享受那冲上喉头与胃里的刺激感受,似乎能够暂时忘记所有的烦恼。可乐不仅仅可以喝,有时候也可以做出美味的几道菜!
世界上那些奇葩可乐!
樱花可乐
光是樱花这个主题就已经够日式风了,倒出来后的色泽与香气更是迷人,真的有淡淡的樱花香,据说喝起来也很清爽。
樱桃可乐
有蔬菜味的,就必然有水果味的。下面这款可乐可是来头不小哦。新款樱桃味可乐是由可口可乐发行的,虽然少见,但是在国内的进口超市仍然可以买到。相对我们常见的普通可乐,它的甜度更重,樱桃味较淡。可乐罐的颜色是琦琦很喜欢的粉色。
西瓜可乐
下面又是一款水果可乐。炎热的夏天最少不了什么水果呢?答案是------西瓜!这款西瓜味可乐有一股浓浓的西瓜味,夏天冰镇过后特别爽口。靓丽的西瓜红色,让人看着就有好心情。
草莓牛奶味可乐
下面这款可乐可以说是撩拨了老夫的一颗少女心,我们隆重请出草莓牛奶可乐!
酸奶可乐
这款可乐是白色的哦。号称零卡路里的酸奶可乐,深受爱美女生的喜欢。这款可乐喝起来有一股乳酸菌的味道,就像是味道比较淡的养乐多。因为是白色的,所以有很多圣诞节的限定款设计。
猴面包树可乐
这个可乐真的是口味独特的非洲朋友的最爱,味道有些像姜汁啤酒。
奶油苏打可乐
听起来似乎很油腻的感觉,但是实际上它的热量比传统可乐还要低哦。它是具有丝滑口感的可乐,是美国限定版呢。
红豆可乐
这款可乐更厉害。不仅味道特殊,而且有缓解女生痛经的作用。
肉桂可乐
这款可乐可能会很辣,毕竟肉桂还是很辣的。这款可乐在2004年发行过一次,仅仅出售了8周。然而,今年圣诞节又要发行了,宝宝们可以买来尝试一下哦。
姜汁可乐
这个的颜色超级像啤酒,以后挡酒或许可以靠它哦!
透明可乐
像水一样的可乐,但是味道和传统可乐是一样的。
印尼蓝可乐
巴厘岛上有很多这样的蓝可乐,颜色和大海很像,看起来特别漂亮。有机会一定要尝试一下。
这么多种可乐,有没有想要尝试一下呢?
可乐还可以做菜哦!
可乐鸡翅
可乐鸡翅,厨房新手容易学的一道菜,不管老人还是小孩,都对它情有独钟。作为一道家常菜,既有嫩滑的肉,又保留了可乐的香气,实在是回味无穷。
材料:鸡翅、可乐、冰糖、葱、姜、蒜、盐、干辣椒
做法:
1、准备好食材2、翅中加葱、姜、蒜、干辣椒焯水去腥
3、锅里加葱、姜、蒜、冰糖爆香
4、放进鸡翅,不要翻炒,平铺在锅中,两面都煎一下
5、倒入可乐,开锅后放盐,大火收汁就可以啦
6、撒一点香葱或芝麻,开吃吧
可乐鸡腿
不仅有可乐鸡翅,还能有可乐鸡腿,这脑洞……不要拍我……
材料:鸡腿、姜、葱、洋葱、可乐、花椒、八角、老抽、
做法:
1、洗净鸡腿后,直接剁成块,不需要去骨头,自己家吃不用讲究卖相,这样入味更好;鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟,洋葱切片;
2、锅里放入油六成热后下洋葱,煸出香味,下腌制好的鸡腿,接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒,加入一杯开水;水开后,把鸡块移入砂锅内,因为砂锅炖肉好吃;
3、加入一罐可乐,三勺老抽;
4、大火烧开改小火焖,待鸡腿酥烂后,汤汁烧干粘在鸡块上即可出锅。
可乐鸭舌
可乐鸭舌的做法是经典的浙江美味,口感非常独特,很有风味,是特别好的待客小吃,一点都不油腻,现在我们就一起看下2款鸭舌的做法吧。
材料:鸭舌、可乐、盐、酱油、生菜、料酒
做法:
1、盐放入鸭舌中,抓匀之后倒入清水中冲洗干净
2、水倒入锅里,倒入料酒,放入鸭舌,再放入盐
3、倒入可乐、酱油,小火煮10分钟,倒入碗里,浸泡1小时
4、生菜放入盘底,放入鸭舌就可以了。
可乐鸡爪
材料:鸡爪、可乐、姜、适量的糖和盐
做法:
1、将鸡爪稍微浸泡,沥干水分
2、下油锅炸制(可用盖子盖着,要不油煎出很危险)
3、炸成金黄色后,用凉水浸泡半小时,水中略加盐以便入味
4、另起一锅,下姜爆香,之后将浸泡好的鸡爪下锅,倒入可乐,慢慢炖至汤汁浓稠,最后略调味即可
秘制可乐鸡
材料:鸡肉半只(1只)、可乐适量、洋葱适量、柿子椒适量、八角半个、芒果1个、姜适量、生抽适量、食盐适量、水适量、色拉油适量
做饭:
1、剁好鸡块,清洗干净后,下开水里焯一下,去除多余油脂和脏东西
2、洋葱切成丝,姜切片,青红椒撕块,
3、锅里放适量油,烧热后,姜洋葱丝下锅爆香,将鸡肉倒入锅里不断翻炒
4、加入少许料酒(或白酒)翻炒,加入姜片,倒入可乐,放上半个八角。
5、倒入适量生抽,大火烧开转中小火炖鸡
6、芒果去核,取出果肉,切块备用
7、等锅里汤汁快收干后,加入盐调味,倒入青红椒快速翻炒,最后加入芒果
8、关火,翻炒均匀后出锅即可。
可乐豆腐
材料:老豆腐、可乐、生姜、小葱、盐、黑胡椒、老抽、小辣椒
做法:
1、豆腐切方块,撒上盐和黑胡椒,腌15分钟左右,生姜切丝,小葱白切段,葱叶切葱花
2、锅中倒入油,晃动锅子,让锅都里都均匀沾上油,将豆腐放入锅中,中小火煎
3、边煎边用筷子翻动豆腐,让豆腐四面都煎成金黄色,下入葱段,姜丝,煎出葱姜味
4、倒入可乐、1匙老抽和热水,水和豆腐齐平,放入小辣椒粒
5、大火煮开后,再小火煮,至汤汁还剩小半时,开大火收汁,撒入葱花即可
可乐虎皮蛋
材料:鹌鹑蛋、鸡蛋、可乐500ml、花椒大料、香叶、老抽、生抽、水淀粉、盐
做法:
1、将所有蛋类凉水如锅,煮熟;
2、煮好的蛋去皮,入油锅炸至外皮起皱皮,捞处沥油备用;
3、将锅中的油倒出,加入可乐、调料、放入老抽、生抽,待汤汁煮出香味,再放入炸过蛋类;
4、大火煮至汤汁半干时,加入少许盐调味,再用水淀粉勾驳芡,汤汁浓稠后关火,盛盘即可。
可乐排骨
材料:排骨、可乐、生抽、老抽、料酒、姜
做法:
1、排骨洗净,用滚水焯一下,洗净浮沫放入沙煲内
2、放入一勺生抽一勺老抽和适量料酒
3、随后倒入可乐,量根据自己的口味来加
4、再放入几片姜,盖上盖子,大火烧开小火煮一个钟
5、一个钟后,开大火,等汁收到浓稠就可以了
可乐红烧肉
材料:五花肉、可乐、姜片、料酒、老抽、生抽、八角、香叶、葱半根、盐
做法:
1、五花肉洗净切成小方块,冷水下锅,煮出浮沫,飞水后的肉用温水洗净沥干;
2、锅入少许油,热后倒入五花肉,小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色;
3、放入八角、香叶、葱翻炒一会,加入可乐、生抽、老抽、料酒、盐,再倒入没国材料的热水,大火烧开;
4、水开后转小火,盖上盖子,慢慢炖至五花肉熟透,大约50-60分钟,最后大火收汁即可。
可乐大虾
材料:虾、可乐、姜、葱、胡椒粉、盐
做法:
1、大虾洗净,开背,挑去虾线;
2、葱姜爆香,放入大虾大火煸炒变色;
3、倒入可乐,大火烧开,加入适当盐和胡椒调味,直至将汤汁收干。
可乐带鱼
材料:带鱼、可乐、朝天椒、姜蒜、料酒、生抽、淀粉、盐
做法:
1、带鱼开膛去掉内脏后清理干净,切成6cm的长段,用少许料酒和盐腌5分钟,姜和大蒜切成片,朝天椒切小段备用;
2、锅中倒入适量油,约6成热后,将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中,煎至两面金黄后捞出;
3、锅中留少许底油,下姜片、蒜片和辣椒爆香,把煎好的带鱼回锅中,倒入料酒、生抽、可乐和少许盐;
4、大火烧开后转小火煮5分钟,将带鱼翻个面后,转大伙将汤汁收干即可。
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糖厂房管部 2021-11-04