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燕麦红蜜豆面包的做法,香甜软糯,一口气吃三个,超好吃!
燕麦红蜜豆面包的做法,香甜软糯,一口气吃三个,超好吃!
燕麦红蜜豆面包
高筋面粉300克 / 鸡蛋1个
食盐1克 / 细砂糖20克
植物油15克 / 奶粉50克
水130克 / 干酵母3克
红蜜豆210克 / 燕麦30克
燕麦红蜜豆面包
1、所有材料倒入面包桶,开启揉面程序
2、揉好面将面团取出,进行一发,冬天用沸水放在面团旁边,发酵1小时,体积变成原来的2倍大,用手戳面不回缩就好了
3、面团等分成3份
4、取一块擀成长方形
5、放上70克红蜜豆
6、两边捏紧成橄榄形
7、用刀割口,并撒上燕麦
8、进行二发,发好后入烤箱,170度20分钟
9、香甜软糯
燕麦红蜜豆面包
及时覆盖铝箔纸防止上色太深
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3、面团等分成3份
4、取一块擀成长方形
5、放上70克红蜜豆
6、两边捏紧成橄榄形
7、用刀割口,并撒上燕麦
8、进行二发,发好后入烤箱,170度20分钟
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学烘焙甜品
微信号: 学烘焙甜品(ID:hbvip98)
简介: 面包、饼干、甜点、蛋糕、烤箱菜,用一双手,赋予美食另一种意义;用一台烤箱,带来满屋香味。
用户评论(1)
糖厂房管部 2021-11-04