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鲫鱼汤专业的做法,颜色浓白没腥味,月子里吃最营养

推荐人:一万个菜谱 最后更新于 2021-11-04

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鲫鱼豆腐汤

家常菜,鲫鱼汤,非常鲜美

需要材料-

鲫鱼适量,豆腐适量,黑胡椒适量,盐适量,白酒适量,葱适量

步骤-

鲫鱼彻底的清洗处理干净

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准备一块豆腐

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豆腐切块

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准备姜葱

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锅里放油

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放入葱姜爆香

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放入鲫鱼

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加入适量的白酒

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点火让白酒燃烧,充分去鱼腥味

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把鲫鱼翻炒片刻,这是野生小鲫鱼,质地非常紧实

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加入足量的水大火烧开

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加入豆腐一直炖至鱼汤发白

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加入一勺盐

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加入黑胡椒即可

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盛出,非常鲜美

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用户评论(1

糖厂房管部 2021-11-04

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