现在的餐馆，饭店满大街都是，人们去外面下馆子也成了一件再寻常不过的事情了。正是因为我们的生活水平不断提高，经济越来越发达，这也带动了整个餐饮行业的发展。很多新兴的餐馆也逐渐地出现，前几年出现了一种饮食方法，到现在为止都特别火爆。那就是自助餐，自助餐是指客人缴纳了一定的费用之后，自行选择要吃的东西，数量，以及种类。所以这么来看，自助餐有利有弊，一些饭量比较大的朋友，可以吃得回来，而饭量小的，很有可能就吃不回来。其实，吃自助餐也是有技巧的，怎么吃才能让自己花的钱不冤枉呢？小编告诉你！这四种食物，千万别选。

第一种，凉拌菜。凉拌菜就是家常便饭，我们自己在家里也可以做。我们出来下馆子，就是为了吃到在家里很少吃到的东西，所以这种太常见的菜就不要再点了吧。还有另外一个原因就是，饭店里面的凉拌菜，他们通常是一天拌好了之后，就一直放在那。这样一天下来，我们很有可能吃到的就是不新鲜的了。而且，我们也不能保证他们在制作的过程中是否卫生菜是不是根本就不洗就拿来拌呢？还有些不新鲜的食材，为了掩盖原有的味道，他们放很多酱料和调味品，我们根本就尝不出来。

第二种，小黄鱼。小黄鱼其实成本是特别低的。在菜市场上，我们可以用很便宜的价格买到特别新鲜的小黄鱼。而像饭店这种需求比较大的，去批发的时候价格更加的便宜。所以，这么来看，小黄鱼的成本价格是非常低的。我们花了那么贵的钱，吃小黄鱼太不值了，还是要选一些价格更贵的来吃。可以吃，但是不要吃太多了。

第三种，肉卷。肉卷，其实就是培根卷，有的比较好的饭店，会放五花肉。但是，再怎样好的肉，分量都是很小的，这种肉卷特别薄，根本就不值什么钱，不建议大家吃。这样的肉卷就是吃上十盘，肚子撑炸了，也回不了本呢！

第四种，饭团。小编觉得饭团是自助餐中最坑的一种食物了，大米多便宜啊！去吃自助餐还要吃饭团，说出去会被别人笑话的！饭团一份也就几毛钱吧，不仅个头大，还不值钱。还是不建议大家吃饭团，尝一尝还是可以的，可不要贪多哦！你们去吃自助的时候，选的最多的是什么呢？

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