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比饭店还香的15款家常菜,一盘都不够吃,学会再也不用下馆子了!

推荐人:小厨房大菜谱 最后更新于 2021-11-04

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三、这么危险,那小宝宝还能趴睡和侧卧睡吗?答案是:能,大人在清醒的状态下看着宝宝侧睡和趴睡,适当的趴睡对小宝宝是很有好处的。怕宝宝呛奶,医生建议侧睡,可以让宝宝整个身体向上,小脑袋可以朝左朝右朝上换换方向。四、多余的寝具也潜藏危机!婴儿床上除了宝宝和当季的盖被,清理掉多余的枕头、毛毯、毛绒玩具、衣服等杂物。宝宝要是将脸埋在这些柔软的物体中,很可能会遮掩口鼻,导致呼吸不畅。宝宝的床也不需要太柔软,最佳选择是硬质婴儿床垫。当父母不容易,当好月嫂更不容易,都需要持之以恒地学习科学育儿。祝愿小宝贝们每天都能香甜入梦,到了清晨,用最响亮的啼哭or甜甜的微笑,给大家爸爸妈妈问“早安”!


糖醋排骨

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用料

猪肋排骨400克;白芝麻3克,炒香;陈醋40克;冰糖40克;料酒1大匙;老抽1小匙;植物油2大匙

做法

  • 将排骨斩成40mm长的段,用清水反复洗净备用。冰糖提前敲成小碎块

  • 炒锅里将水烧至80度左右的温水,放入排骨焯水,不待水开,见汤表面浮起泡沫时即可捞出排骨

  • 炒锅烧热,放入植物油两大匙,加入冰糖碎块,用小火炒糖色

  • 一边炒一边用锅铲搅拌,直至糖色由白色至淡黄色,再变成金黄色

  • 将焯过水的排骨彻底沥干水,倒入炒锅内,迅速翻炒至全部均匀的裹上糖色

  • 加入开水,水量没过排骨,再加入陈醋,老抽和料酒

  • 盖上锅盖,水开后转小火焖煮40分钟

  • 至汤汁烧到剩1/4量时,放入盐调味

  • 打开锅盖,中火将汤汁煮至浓稠,即汤冒泡泡了,即可起锅了

  • 起锅后,连汤汁一起装盘,在表面洒上炒香的白芝麻即可


















  • 继续相伴一句心碎说说感谢各位朋友的关注和支持希望未来的日子里能继续相伴一句心碎说说感谢各位朋友的关注和支持希望未来的日子里能继续相伴一句心碎说说感谢各位朋友的关注和支持希望未来的日子里能继续相伴一句心碎说说感谢各位朋友的关注和支持希望未来的日子里能继续相伴一句心碎说说感谢各位朋友的关注和支持希望未来的日子里能继续相伴一句心碎说说感谢各位朋友的关注和支持希望未来的日子里能继续相伴一句心碎说说感谢各位朋友的关注和支持希望未来的日子里能继续相伴一句心碎说说感谢各位朋友的关注和支持希望广州的天气热得真早,夕阳从西窗射入,逼得人只能勉强穿一件单衣。书桌上的一盆“水横枝”,是我先前没有见过的:就是一段树,只要浸在水中,枝叶便青葱得可爱。看看绿叶,编编旧稿,总算也在做一点事。做着这等事,真是虽生之日,犹死之年,很可以驱除炎热的。 

    2、我有一时,曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果:菱角、罗汉豆、茭白、香瓜。凡这些,都是极其鲜美可口的;都曾是使我思乡的蛊惑。后来,我在久别之后尝到了,也不过如此;惟独在记忆上,还有旧来的意味存留。他们也许要哄骗我一生,使我时时反顾。 

    3、不知怎地我们便都笑了起来,是互相的嘲笑和悲哀。他眼睛还是那样,然而奇怪,只这几年,头上却有了白发了,但也许本来就有,我先前没有留心到。他穿着很旧的布马褂,破布鞋,显得很寒素。谈起自己的经历来,他说他后来没有了学费,不能再留学,便回来了。回到故乡之后,又受着轻蔑,排斥,迫害,几乎无地可容。现在是躲在乡下,教着几个小学生糊口。但因为有时觉得很气闷,所以也趁了航船进城来。

    4、夜间独坐在会馆里,十分悲凉,又疑心这消息并不确,但无端又觉得这是极其可靠的,虽然并无证据。一点法子都没有,只做了四首诗,后来曾在一种日报上发表,现在是将要忘记完了。只记得一首里的六句,起首四句是:“把酒论天下,先生小酒人,大圜犹酩酊,微醉合沉沦。”中间忘掉两句,末了是“旧朋云散尽,余亦等轻尘。”  

    5、每看见小学生欢天喜地地看着一本粗细的《儿童世界》之类,另想到别国的儿童用书的精美,自然要觉得中国儿童的可怜。但回忆起我和我的同窗小友的童年,却不能不以为他幸福,给我们的永逝的韶光一个悲哀的吊唁。

    我与父亲不相见已二年余了,我最不能忘记的是他的背影。

    那年冬天,祖母死了,父亲的差使1也交卸了,正是祸不单行的日子。我从北京到徐州,打算跟着父亲奔丧2回家。到徐州见着父亲,看见满院狼藉3的东西,又想起祖母,不禁簌簌地流下眼泪。父亲说:“事已如此,不必难过,好在天无绝人之路!”

    回家变卖典质4,父亲还了亏空;又借钱办了丧事。这些日子,家中光景5很是惨澹,一半为了丧事,一半为了父亲赋闲6。丧事完毕,父亲要到南京谋事,我也要回北京念书,我们便同行。

    到南京时,有朋友约去游逛,勾留7了一日;第二日上午便须渡江到浦口,下午上车北去。父亲因为事忙,本已说定不送我,叫旅馆里一个熟识的茶房8陪我同去。他再三嘱咐茶房,甚是仔细。但他终于不放心,怕茶房不妥帖9;颇踌躇10了一会。其实我那年已二十岁,北京已来往过两三次,是没有什么要紧的了。他踌躇了一会,终于决定还是自己送我去。我再三劝他不必去;他只说:“不要紧,他们去不好!”

    我们过了江,进了车站。我买票,他忙着照看行李。行李太多,得向脚夫11行些小费才可过去。他便又忙着和他们讲价钱。我那时真是聪明过分,总觉他说话不大漂亮,非自己插嘴不可,但他终于讲定了价钱;就送我上车。他给我拣定了靠车门的一张椅子;我将他给我做的紫毛大衣铺好座位。他嘱我路上小心,夜里要警醒些,不要受凉。又嘱托茶房好好照应我。我心里暗笑他的迂;他们只认得钱,托他们只是白托!而且我这样大年纪的人,难道还不能料理自己么?我现在想想,我那时真是太聪明了。

    我说道:“爸爸,你走吧。”他望车外看了看,说:“我买几个橘子去。你就在此地,不要走动。”我看那边月台的栅栏外有几个卖东西的等着顾客。走到那边月台,须穿过铁道,须跳下去又爬上去。父亲是一个胖子,走过去自然要费事些。我本来要去的,他不肯,只好让他去。我看见他戴着黑布小帽,穿着黑布大马褂12,深青布棉袍,蹒跚13地走到铁道边,慢慢探身下去,尚不大难。可是他穿过铁道,要爬上那边月台,就不容易了。他用两手攀着上面,两脚再向上缩;他肥胖的身子向左微倾,显出努力的样子。这时我看见他的背影,我的泪很快地流下来了。我赶紧拭干了泪。怕他看见,也怕别人看见。我再向外看时,他已抱了朱红的橘子往回走了。过铁道时,他先将橘子散放在地上,自己慢慢爬下,再抱起橘子走。到这边时,我赶紧去搀他。他和我走到车上,将橘子一股脑儿放在我的皮大衣上。于是扑扑衣上的泥土,心里很轻松似的。过一会儿说:“我走了,到那边来信!”我望着他走出去。他走了几步,回过头看见我,说:“进去吧,里边没人。”等他的背影混入来来往往的人里,再找不着了,我便进来坐下,我的眼泪又来了。

    近几年来,父亲和我都是东奔西走,家中光景是一日不如一日。他少年出外谋生,独力支持,做了许多大事。哪知老境却如此颓唐!他触目伤怀,自然情不能自已。情郁于中,自然要发之于外;家庭琐屑便往往触他之怒。他待我渐渐不同往日。但最近两年不见,他终于忘却我的不好,只是惦记着我,惦记着他的儿子。我北来后,他写了一信给我,信中说道:“我身体平安,惟膀子疼痛厉害,举箸14提笔,诸多不便,大约大去之期15不远矣。”我读到此处,在晶莹的泪光中,又看见那肥胖的、青布棉袍黑布马褂的背影。唉!我不知何时再能与他相见

    我们那时有什么可看呢,只要略有图画的本子,就要被塾师,就是当时的“引导青年的前辈”禁止,呵斥,甚而至于打手心。我的小同学因为专读“人之初性本善”读得要枯燥而死了,只好偷偷地翻开第一叶,看那题着“文星高照”四个字的恶鬼一般的魁星像,来满足他幼稚的爱美的天性。昨天看这个,今天也看这个,然而他们的眼睛里还闪出苏醒和欢喜的光辉来。 

    正如有句话说的好,二十几岁的年轻人,正是出去闯天下的时候,二十几岁不去闯天下,以后就会和常人一样,为着生活而生活。对于现实的我来说,出于对未来的考虑,对父母的考虑,对身边的人的考虑,我一个人来到了这个充满忙碌的世界里,勉强的被接受。二十几岁的我,能做些什么?我曾认真的想过,对于我来说,一个刚刚毕业的大学生,初出茅庐的小伙子,这样的我,进入社会,我能做些什么。和其他人一样,找一个普普通通的工作,将就着过着生活。那不是我想要的,我曾经说过,我会给自己五年的时间去拼搏出一片属于我的天下。那时的我,不在为生活的脚步而牵扯,那时的我可以带着父母,家人去想去的地方,不在会为那一顿父母觉得很贵的饭菜而去选择饿着肚子,我不舍望有对少钱财,只希望在父母健在的时候,有更多的时间去陪他们。”  

    7、东京也无非是这样。上野的樱花烂熳的时节,望去确也象绯红的轻云,但花下也缺不了成群结队的“清国留学生”的速成班,头顶上盘着大辫子,顶得学生制帽的顶上高高耸起,形成一座富士山。也有解散辫子,盘得平的,除下帽来,油光可鉴,宛如小姑娘的发髻一般,还要将脖子扭几扭。实在标致极了。

    8、那时的我才看到,为来的我该是个什么的样子。未来的社会,未来的工作会是个什么的样子。有人说:年轻人,一定要在二十几岁的时候,就看到几年后,十几年后,甚至几十年后的社会,自己,家人会是什么 的样子。虽然现在的我,只能模糊的看到几年后的样子,但我相信现在我的这个决定是正确的,未来我的生活,也会因为这个决定而改变。我相信,未来的我会追的上我,任何一个同学的生活。不敢说是物质上超越,至少不会差多少的。 

    9、这种欢呼,是每看一片都有的,但在我,这一声却特别听得刺耳。此后回到中来,我看见那些闲看枪毙犯人的人们,他们也何尝不酒醉似的喝彩,——呜呼,无法可想!但在那时那地,我的意见却变化了。

    10、书的模样,到现在还在眼前。可是从还在眼前的模样来说,却是一部刻印都十分粗拙的本子。纸张很黄;图象也很坏,甚至于几乎全用直线凑合,连动物的眼睛也都是长方形的。但那是我最为心爱的宝书,看起来,确是人面的兽;九头的蛇;一脚的牛;袋子似的帝江;没有头而“以乳为目,以脐为口”,还要“执干戚而舞”的刑天。 未来的日子里能继续相伴——









    국내 영화 전늑대 2 의 국내 흥행이 55 억 명을 넘어선 것은 올해부터 향후 몇 년 동안 중국 영화계에서 가장 큰 다크호스로 기록됐다는 것은 의심의 여지가 없다.  이 영화에서 우경이 맡은 퇴역 베테랑은 홀로 함락된 지역에 뛰어들어 학살에 걸린 동포와 난민을 이끌며 초상상의 용기와 능력으로 총탄비에서 목숨을 건졌다. 모든 관객을 잊을 수 없는 울적한 영웅 이미지를 세워 보는 대중들의 민족적 자긍심을 극대화했다.  이 열혈 영화는 꼭 입을 벌리고 호흡을 잘해야 한다며 주먹을 꼭 쥐고 힘을 가해야 강렬한 펜티엄 정서를 제압할 수 있다.

       

     돌이켜 보면 차가운 전선이 눈 하나 깜짝하지 않은 살인마의 머리를 이겼고 그 전늑대 2 영화는 또 어떤 늑대를 이겼는가?  몇 년 동안 이런 열혈 영화에 가본 적이 없다고 생각해 본 적이 있습니까?  몇 년 동안 월요일에 영화를 보면서 줄을 서서 입장하는 것을 보지 못했습니까?

       

     최근 몇 년 동안 국산 영화는 흥행이 높거나 흥행이 높은데 관람객이 출연한 후 갖은 고충을 자랑해 쓸모없는 수준이었다.  무슨 이유에서인지, 영화인들은 잘 알고 있다.  영화는 조잡하고 줄거리는 무뇌이며 스턴트는' 오마돈!'  흥행 여부는 전적으로 마케팅에 달려 있다. 배우로 팬들을 빙글빙글 불러도 성공한 만큼, 당신의 관영감과 입소문은 어떻게 제작진과 관련이 있을까?  한 마디 ' 많은 사람의 입을 맞추기가 어렵다' 는 일.  배우에 대해 이야기하자면, 큰 카드가 있어도 연기가 드물고, 얼굴이 잘 받쳐 주고, 누가 열심히 연기할까?  툭하면 수백만 만 출연료를 받는 배우들 한 무리가, 좋은 마음을 가라앉히고, 손에 넣을 수 있는 대표작을 연기하는데, 매일 몰뇌 리얼리티 쇼에서 미친 척 천진난만하게 변장한다. 당신의 프로 정신이 어디 있는가?  또 전늑대 2, 액션스타의 진작, 연기스타들의 리얼한 연기, 각본가들은 뇌잔상을 거부하고 시청자의 관영 느낌에 집착한다.  관객들이 바보가 아니라 직접 체험한 것은 그들이다. 관객들의 감상 수준이 점점 높아지고 있다. 영화의 좋고 나쁨이 가장 확실한 것은 흥행이 아니라 관객들의 입소문이다!  이것들, 전늑대 2 다 했어.











































































    我的父亲啊,辛苦了大半辈子,什么都没有得到,最后还落得这样一个下场,那场车祸,让他彻底变成了一个四五岁的孩子。他整天和一群野孩子纠缠在一起,每天脏兮兮的,就知道傻笑,又因为总是输游戏而哭着鼻子回家,抹着眼泪委屈的说他们欺负我,眼泪鼻涕绷在一起,一不小心还吸进嘴里,那叫一个恶心。你想想,他都活了半个世纪了,一把陈年老骨头,和小兔崽子们玩游戏,不输才怪呢。

      父亲刚变傻的那段日子里,我并没有多少悲伤,反倒觉得一身轻松,无拘无束、自由自在。我想,终于没有人再打我骂我管着我了。父亲对我管教很严,他这人从来都不苟言笑,每天板着脸,放学一回家,他就逼我做作业,练习题,房间的书都快堆成了山,全是隔壁胡晓南家里借的。他也从来不和我聊生活,只会跟我谈学习,讲以前是如何如何的艰苦以及无穷尽的大道理,我和他的交流,除了这些就没别的了,所以高中的时候我就很害怕回家,害怕给家里打电话,我可不想永远束缚在他的那套古董思想里,因此很多事情我都与父亲合不来,顶嘴、辩解、争吵……什么事情都想和父亲争出个理所当然来,可惜每一次都以失败结束,心中的怨气不断增长,总想逃离这个家,渐渐地,我和父亲有了隔阂,交流也越来越少,直到后来,我在家里扮演的角色就像一位客人,拘谨、沉默、小心




































    。 






















     1

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主料

长茄子2条、咸鱼干75克、瘦肉60克

辅料

蒜3瓣、辣椒1只、干辣椒5只、葱3根、姜1小块、盐适量、油适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、鸡精适量

步骤

1.准备好材料

2.咸鱼干用温水浸软

3.蒜切碎;姜切丝;葱切小段;辣椒切小段

4.茄子切条块

5.入油锅稍炸软后捞出沥油

6.浸泡软的咸鱼干洗去表层多余盐分,切半;瘦肉切丝

7.热油锅,先将咸鱼煎一下

8.加入瘦肉稍炒

9.加入葱姜蒜辣椒炒匀

10.倒入茄子炒匀,然后加水或鸡汤(平茄子即可)煮至差不多收汁

11.转入砂煲中,加生抽1匙、老抽半匙、蚝油半匙拌匀,加盖煲10分钟即可


















继续相伴一句心碎说说感谢各位朋友的关注和支持希望未来的日子里能继续相伴一句心碎说说感谢各位朋友的关注和支持希望未来的日子里能继续相伴一句心碎说说感谢各位朋友的关注和支持希望未来的日子里能继续相伴一句心碎说说感谢各位朋友的关注和支持希望未来的日子里能继续相伴一句心碎说说感谢各位朋友的关注和支持希望未来的日子里能继续相伴一句心碎说说感谢各位朋友的关注和支持希望未来的日子里能继续相伴一句心碎说说感谢各位朋友的关注和支持希望未来的日子里能继续相伴一句心碎说说感谢各位朋友的关注和支持希望广州的天气热得真早,夕阳从西窗射入,逼得人只能勉强穿一件单衣。书桌上的一盆“水横枝”,是我先前没有见过的:就是一段树,只要浸在水中,枝叶便青葱得可爱。看看绿叶,编编旧稿,总算也在做一点事。做着这等事,真是虽生之日,犹死之年,很可以驱除炎热的。 

2、我有一时,曾经屡次忆起儿时在故乡所吃的蔬果:菱角、罗汉豆、茭白、香瓜。凡这些,都是极其鲜美可口的;都曾是使我思乡的蛊惑。后来,我在久别之后尝到了,也不过如此;惟独在记忆上,还有旧来的意味存留。他们也许要哄骗我一生,使我时时反顾。 

3、不知怎地我们便都笑了起来,是互相的嘲笑和悲哀。他眼睛还是那样,然而奇怪,只这几年,头上却有了白发了,但也许本来就有,我先前没有留心到。他穿着很旧的布马褂,破布鞋,显得很寒素。谈起自己的经历来,他说他后来没有了学费,不能再留学,便回来了。回到故乡之后,又受着轻蔑,排斥,迫害,几乎无地可容。现在是躲在乡下,教着几个小学生糊口。但因为有时觉得很气闷,所以也趁了航船进城来。

4、夜间独坐在会馆里,十分悲凉,又疑心这消息并不确,但无端又觉得这是极其可靠的,虽然并无证据。一点法子都没有,只做了四首诗,后来曾在一种日报上发表,现在是将要忘记完了。只记得一首里的六句,起首四句是:“把酒论天下,先生小酒人,大圜犹酩酊,微醉合沉沦。”中间忘掉两句,末了是“旧朋云散尽,余亦等轻尘。”  

5、每看见小学生欢天喜地地看着一本粗细的《儿童世界》之类,另想到别国的儿童用书的精美,自然要觉得中国儿童的可怜。但回忆起我和我的同窗小友的童年,却不能不以为他幸福,给我们的永逝的韶光一个悲哀的吊唁。

我与父亲不相见已二年余了,我最不能忘记的是他的背影。

那年冬天,祖母死了,父亲的差使1也交卸了,正是祸不单行的日子。我从北京到徐州,打算跟着父亲奔丧2回家。到徐州见着父亲,看见满院狼藉3的东西,又想起祖母,不禁簌簌地流下眼泪。父亲说:“事已如此,不必难过,好在天无绝人之路!”

回家变卖典质4,父亲还了亏空;又借钱办了丧事。这些日子,家中光景5很是惨澹,一半为了丧事,一半为了父亲赋闲6。丧事完毕,父亲要到南京谋事,我也要回北京念书,我们便同行。

到南京时,有朋友约去游逛,勾留7了一日;第二日上午便须渡江到浦口,下午上车北去。父亲因为事忙,本已说定不送我,叫旅馆里一个熟识的茶房8陪我同去。他再三嘱咐茶房,甚是仔细。但他终于不放心,怕茶房不妥帖9;颇踌躇10了一会。其实我那年已二十岁,北京已来往过两三次,是没有什么要紧的了。他踌躇了一会,终于决定还是自己送我去。我再三劝他不必去;他只说:“不要紧,他们去不好!”

我们过了江,进了车站。我买票,他忙着照看行李。行李太多,得向脚夫11行些小费才可过去。他便又忙着和他们讲价钱。我那时真是聪明过分,总觉他说话不大漂亮,非自己插嘴不可,但他终于讲定了价钱;就送我上车。他给我拣定了靠车门的一张椅子;我将他给我做的紫毛大衣铺好座位。他嘱我路上小心,夜里要警醒些,不要受凉。又嘱托茶房好好照应我。我心里暗笑他的迂;他们只认得钱,托他们只是白托!而且我这样大年纪的人,难道还不能料理自己么?我现在想想,我那时真是太聪明了。

我说道:“爸爸,你走吧。”他望车外看了看,说:“我买几个橘子去。你就在此地,不要走动。”我看那边月台的栅栏外有几个卖东西的等着顾客。走到那边月台,须穿过铁道,须跳下去又爬上去。父亲是一个胖子,走过去自然要费事些。我本来要去的,他不肯,只好让他去。我看见他戴着黑布小帽,穿着黑布大马褂12,深青布棉袍,蹒跚13地走到铁道边,慢慢探身下去,尚不大难。可是他穿过铁道,要爬上那边月台,就不容易了。他用两手攀着上面,两脚再向上缩;他肥胖的身子向左微倾,显出努力的样子。这时我看见他的背影,我的泪很快地流下来了。我赶紧拭干了泪。怕他看见,也怕别人看见。我再向外看时,他已抱了朱红的橘子往回走了。过铁道时,他先将橘子散放在地上,自己慢慢爬下,再抱起橘子走。到这边时,我赶紧去搀他。他和我走到车上,将橘子一股脑儿放在我的皮大衣上。于是扑扑衣上的泥土,心里很轻松似的。过一会儿说:“我走了,到那边来信!”我望着他走出去。他走了几步,回过头看见我,说:“进去吧,里边没人。”等他的背影混入来来往往的人里,再找不着了,我便进来坐下,我的眼泪又来了。

近几年来,父亲和我都是东奔西走,家中光景是一日不如一日。他少年出外谋生,独力支持,做了许多大事。哪知老境却如此颓唐!他触目伤怀,自然情不能自已。情郁于中,自然要发之于外;家庭琐屑便往往触他之怒。他待我渐渐不同往日。但最近两年不见,他终于忘却我的不好,只是惦记着我,惦记着他的儿子。我北来后,他写了一信给我,信中说道:“我身体平安,惟膀子疼痛厉害,举箸14提笔,诸多不便,大约大去之期15不远矣。”我读到此处,在晶莹的泪光中,又看见那肥胖的、青布棉袍黑布马褂的背影。唉!我不知何时再能与他相见

我们那时有什么可看呢,只要略有图画的本子,就要被塾师,就是当时的“引导青年的前辈”禁止,呵斥,甚而至于打手心。我的小同学因为专读“人之初性本善”读得要枯燥而死了,只好偷偷地翻开第一叶,看那题着“文星高照”四个字的恶鬼一般的魁星像,来满足他幼稚的爱美的天性。昨天看这个,今天也看这个,然而他们的眼睛里还闪出苏醒和欢喜的光辉来。 

正如有句话说的好,二十几岁的年轻人,正是出去闯天下的时候,二十几岁不去闯天下,以后就会和常人一样,为着生活而生活。对于现实的我来说,出于对未来的考虑,对父母的考虑,对身边的人的考虑,我一个人来到了这个充满忙碌的世界里,勉强的被接受。二十几岁的我,能做些什么?我曾认真的想过,对于我来说,一个刚刚毕业的大学生,初出茅庐的小伙子,这样的我,进入社会,我能做些什么。和其他人一样,找一个普普通通的工作,将就着过着生活。那不是我想要的,我曾经说过,我会给自己五年的时间去拼搏出一片属于我的天下。那时的我,不在为生活的脚步而牵扯,那时的我可以带着父母,家人去想去的地方,不在会为那一顿父母觉得很贵的饭菜而去选择饿着肚子,我不舍望有对少钱财,只希望在父母健在的时候,有更多的时间去陪他们。”  

7、东京也无非是这样。上野的樱花烂熳的时节,望去确也象绯红的轻云,但花下也缺不了成群结队的“清国留学生”的速成班,头顶上盘着大辫子,顶得学生制帽的顶上高高耸起,形成一座富士山。也有解散辫子,盘得平的,除下帽来,油光可鉴,宛如小姑娘的发髻一般,还要将脖子扭几扭。实在标致极了。

8、那时的我才看到,为来的我该是个什么的样子。未来的社会,未来的工作会是个什么的样子。有人说:年轻人,一定要在二十几岁的时候,就看到几年后,十几年后,甚至几十年后的社会,自己,家人会是什么 的样子。虽然现在的我,只能模糊的看到几年后的样子,但我相信现在我的这个决定是正确的,未来我的生活,也会因为这个决定而改变。我相信,未来的我会追的上我,任何一个同学的生活。不敢说是物质上超越,至少不会差多少的。 

9、这种欢呼,是每看一片都有的,但在我,这一声却特别听得刺耳。此后回到中来,我看见那些闲看枪毙犯人的人们,他们也何尝不酒醉似的喝彩,——呜呼,无法可想!但在那时那地,我的意见却变化了。

10、书的模样,到现在还在眼前。可是从还在眼前的模样来说,却是一部刻印都十分粗拙的本子。纸张很黄;图象也很坏,甚至于几乎全用直线凑合,连动物的眼睛也都是长方形的。但那是我最为心爱的宝书,看起来,确是人面的兽;九头的蛇;一脚的牛;袋子似的帝江;没有头而“以乳为目,以脐为口”,还要“执干戚而舞”的刑天。 未来的日子里能继续相伴——









국내 영화 전늑대 2 의 국내 흥행이 55 억 명을 넘어선 것은 올해부터 향후 몇 년 동안 중국 영화계에서 가장 큰 다크호스로 기록됐다는 것은 의심의 여지가 없다.  이 영화에서 우경이 맡은 퇴역 베테랑은 홀로 함락된 지역에 뛰어들어 학살에 걸린 동포와 난민을 이끌며 초상상의 용기와 능력으로 총탄비에서 목숨을 건졌다. 모든 관객을 잊을 수 없는 울적한 영웅 이미지를 세워 보는 대중들의 민족적 자긍심을 극대화했다.  이 열혈 영화는 꼭 입을 벌리고 호흡을 잘해야 한다며 주먹을 꼭 쥐고 힘을 가해야 강렬한 펜티엄 정서를 제압할 수 있다.

   

 돌이켜 보면 차가운 전선이 눈 하나 깜짝하지 않은 살인마의 머리를 이겼고 그 전늑대 2 영화는 또 어떤 늑대를 이겼는가?  몇 년 동안 이런 열혈 영화에 가본 적이 없다고 생각해 본 적이 있습니까?  몇 년 동안 월요일에 영화를 보면서 줄을 서서 입장하는 것을 보지 못했습니까?

   

 최근 몇 년 동안 국산 영화는 흥행이 높거나 흥행이 높은데 관람객이 출연한 후 갖은 고충을 자랑해 쓸모없는 수준이었다.  무슨 이유에서인지, 영화인들은 잘 알고 있다.  영화는 조잡하고 줄거리는 무뇌이며 스턴트는' 오마돈!'  흥행 여부는 전적으로 마케팅에 달려 있다. 배우로 팬들을 빙글빙글 불러도 성공한 만큼, 당신의 관영감과 입소문은 어떻게 제작진과 관련이 있을까?  한 마디 ' 많은 사람의 입을 맞추기가 어렵다' 는 일.  배우에 대해 이야기하자면, 큰 카드가 있어도 연기가 드물고, 얼굴이 잘 받쳐 주고, 누가 열심히 연기할까?  툭하면 수백만 만 출연료를 받는 배우들 한 무리가, 좋은 마음을 가라앉히고, 손에 넣을 수 있는 대표작을 연기하는데, 매일 몰뇌 리얼리티 쇼에서 미친 척 천진난만하게 변장한다. 당신의 프로 정신이 어디 있는가?  또 전늑대 2, 액션스타의 진작, 연기스타들의 리얼한 연기, 각본가들은 뇌잔상을 거부하고 시청자의 관영 느낌에 집착한다.  관객들이 바보가 아니라 직접 체험한 것은 그들이다. 관객들의 감상 수준이 점점 높아지고 있다. 영화의 좋고 나쁨이 가장 확실한 것은 흥행이 아니라 관객들의 입소문이다!  이것들, 전늑대 2 다 했어.











































































我的父亲啊,辛苦了大半辈子,什么都没有得到,最后还落得这样一个下场,那场车祸,让他彻底变成了一个四五岁的孩子。他整天和一群野孩子纠缠在一起,每天脏兮兮的,就知道傻笑,又因为总是输游戏而哭着鼻子回家,抹着眼泪委屈的说他们欺负我,眼泪鼻涕绷在一起,一不小心还吸进嘴里,那叫一个恶心。你想想,他都活了半个世纪了,一把陈年老骨头,和小兔崽子们玩游戏,不输才怪呢。

  父亲刚变傻的那段日子里,我并没有多少悲伤,反倒觉得一身轻松,无拘无束、自由自在。我想,终于没有人再打我骂我管着我了。父亲对我管教很严,他这人从来都不苟言笑,每天板着脸,放学一回家,他就逼我做作业,练习题,房间的书都快堆成了山,全是隔壁胡晓南家里借的。他也从来不和我聊生活,只会跟我谈学习,讲以前是如何如何的艰苦以及无穷尽的大道理,我和他的交流,除了这些就没别的了,所以高中的时候我就很害怕回家,害怕给家里打电话,我可不想永远束缚在他的那套古董思想里,因此很多事情我都与父亲合不来,顶嘴、辩解、争吵……什么事情都想和父亲争出个理所当然来,可惜每一次都以失败结束,心中的怨气不断增长,总想逃离这个家,渐渐地,我和父亲有了隔阂,交流也越来越少,直到后来,我在家里扮演的角色就像一位客人,拘谨、沉默、小心




































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 1


新疆烤羊排

6183bc89ca150.jpg!b710用料

羊排1排;葱姜少许;油一碗;盐适量;白胡椒粉一勺;孜然粉一勺;熟白芝麻少许;辣椒面少许;洋葱半个;西芹一根

做法

  • 如果羊排有脊椎骨,记得剁掉。最好选择有一层油皮的羊排

  • 水里焯一下去掉血污

  • 重新放水,加姜葱、白胡椒、盐煮。汤汁稍微咸一点点可以让羊排入味

  • 煮越30-40分钟,筷子可以戳穿。拎出来,晾。晾到油皮面干燥

  • 不粘锅淋刚好铺满锅面的油。大火,炸

  • 炸到一面金黄,中小火再炸其他几面。这样一直慢慢炸到油脂析出,羊排油皮金黄酥脆

  • 稍稍沥去油

  • 切开。很好切,皮脆肉嫩,刀刀冒油

  • 锅里余油越来越多,因为羊肉脂肪出来,倒去一些,剩下的炒芹菜碎和洋葱碎到断生。喜欢辣味的可以放点干辣椒一起炒

  • 撒在羊排旁。羊排撒白芝麻、孜然、辣子



私房红烧鲫鱼

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用料

甜米酒半小碗;鲫鱼一条(七八两);大葱一根;姜一块;蒜瓣七八粒;八角五六颗;桂皮一小段;小米椒七八个;花椒可放可不放;香叶三片;生抽三四大勺;盐少许

做法

  • 将材料准备好,鱼洗净在鱼背肉厚处开斜刀擦干表面水分,蒜拍松、葱小米椒切段、姜切片备用

  • 热锅,下姜片擦拭锅底(可防鱼粘锅),加油烧热

  • 待油烧热后改小火,下八角桂皮蒜瓣葱段姜片炸出香味

  • 待蒜瓣变金黄色时下香叶、花椒炸香

  • 捞出所有调料(一定小心不能糊掉了,糊了油会发苦)

  • 开大火,下鱼,煎炸至鱼熟透,注意调整锅的方向让鱼头也要炸熟。鱼要煎了一分钟左右才能翻面,不然会被锅铲碰破皮。

  • 待鱼熟透,两面均略有金黄色时捞出。(这一步大家可以根据个人口味调整,喜欢再嫩一些口感的可以早些捞出,喜欢焦香味的略煎久一点,不过,都一定要让鱼熟透,并且不能太老)

  • 将锅内多余的油捞出,剩一点底,旺火,下小米椒葱段蒜瓣炒香

  • 在锅内倒入半碗甜米酒

  • 再加入生抽和少许盐,继续旺火,下鱼。注意要一直保持大火让沸腾的汤汁把味道逼进鱼内,记得要翻面哦

  • 待汤汁快要收干时盛出,撒葱丝之类的装饰

  • 椒盐排骨

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  • 用料

  • 精肋排;蒜;姜;生抽腌料;料酒腌料;糖腌料;白胡椒粉蘸料;五香粉蘸料;红糖水(或蜂蜜水),刷料;盐蘸料;黑胡椒粉蘸料;花椒粉蘸料

  • 做法

  • 取排骨中段的肋排切长段或直接用精选一字排

  • 大蒜加少许盐捣成泥

  • 加水静置10分钟后滤出蒜汁

  • 排骨加入蒜汁、姜片、生抽、料酒、白糖

  • 继续加入少量白胡椒粉和五香粉

  • 拌匀盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制5小时以上

  • 花椒炒香

  • 捣成粉

  • 按1:1:1的比例准备好白胡椒粉、黑胡椒粉和五香粉

  • 炒锅不放油,加盐炒至微黄的时候加入以上三种粉和步骤8的花椒粉

  • 炒出香味即可

  • 取出排骨

  • 烤箱预热210度,排骨肉多的一面朝上,刷红糖水

  • 入烤箱烤15分钟

  • 取出翻面

  • 刷红糖水

  • 入烤箱继续烤15分钟

    红烧土豆炖鸡腿

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  • 用料

  • 小鸡腿8只;土豆2个;酱油/老抽;料酒;八角/大料;蒜4瓣;生粉/团粉1勺;盐;豆瓣酱;干辣椒

  • 做法

  • 鸡腿在水中浸泡,为了解冻

  • 浸泡时间依据鸡腿解冻程度

  • 两个土豆,削皮,切成小块儿

  • 浸泡在水中沉淀淀粉

  • 腌制鸡腿:适量盐、老抽/酱油、少许料酒、一勺生粉

  • 腌制时间:30分钟(在15分钟的时候将鸡腿翻身)

  • 热锅-倒油-放八角/大料、干辣椒、蒜瓣呛锅

  • 待炒出香味,放入腌制好的鸡腿大火炒4-5分钟

  • 放两碗清水,中火炖30-35分钟

  • 出锅前10分钟放入土豆

  • 视乎个人口味,可放入少量糖和豆瓣酱调味

    干锅排骨

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  • 用料

  • 子排一斤半;姜一大块;蒜二十小颗;料酒一汤匙;生抽一汤匙;蚝油一汤匙半;老抽半汤匙;白糖小半汤匙

  • 做法

  • 一斤半排骨洗净切成小块,加一汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙半蚝油、半汤匙老抽、小半汤匙白糖,拌匀腌制两小时左右

  • 取一个砂锅或者保温性能好的锅子(我用的18CM的小铸铁锅),把切成片的姜和去皮的大蒜粒铺满锅底,再倒入三汤匙左右食用油(能铺满整个锅底的量就可以)

  • 把腌制好的排骨铺入锅中,同时把碗里腌制排骨的腌汁也一并倒入锅中,盖上盖子,开中大火煮开,转小火焖煮20分钟左右

  • 开盖撒上葱花,连锅端上桌可以开动了


夹沙肉

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用料

五花肉;糯米;豆沙(自制);白糖;猪油;蜂蜜;酱油(老抽)

做法

  • 五花肉三块。(分层三层以上为好)一块做夹沙肉,其他两块我准备做成【咸烧白】

  • 锅中加水,将猪肉放入,煮至断生后捞出(如何判断?用筷子扎一下,基本没有血水冒出)

  • 擦干猪皮表面水分,涂抹上酱油上色

  • 再涂上一层蜂蜜

  • 涂抹好的肉皮,颜色非常漂亮

  • 另起锅,加油(不要太多),油温6、7成热时,肉皮朝下,放入锅中。这个时候锅里的油会四下飞溅,用锅盖抵挡一下为妙,或者直接盖上锅盖比较保险

  • 炸至肉皮表面焦黄后,捞出

  • 放入刚才的煮肉水中,继续煮上7、8分钟,这样做的目的有两个,一是可以去除油腻,二是最后蒸出来的肉皮才会起皱

  • 锅子洗净,擦干,挖一大勺猪油进去,小火炒化

  • 将糯米饭提前蒸熟(糯米最好先浸泡一夜),倒入锅中

  • 加入适量白糖(可以不加,最后吃的时候表面撒白糖也可)

  • 中火,翻炒均匀

  • 炒好的糯米铲出来

  • 准备好【豆沙】(自己家做的,口感绵密,吃起来放心)

  • 这个时候肉块也放凉了(PS:放入冰箱冷冻室急冻一下,更好切),切成“连夹片”,即第一刀不切断,第二刀再切断

  • 将豆沙纳入连夹片中,合起来压平整

  • 将肉片肉皮朝下依次摆放在碗底

  • 上面放上炒好的糯米,压实

  • 放入蒸锅中,记得水要加足,先大火再中小火,至少2个小时

  • 取出扣于盘中,撒上白糖即成

蜜汁排骨

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用料

猪肋排500g;洋葱15g;生抽20ml;米酒15ml;蜂蜜15ml;冰糖10g;醋15ml;盐少许;白芝麻少许

做法

  • 猪肋排洗净后剁成约6cm长的段

  • 洋葱洗净切碎末

  • 将肋排放入碗中,加入洋葱末、米酒、生抽5ml、少许盐抓匀后腌制半个小时

  • 将腌好的排骨放入180度的油锅中

  • 炸至金黄色后捞出

  • 炒锅留少许底油,放入冰糖、剩余的生抽、白醋、蜂蜜和少许清水搅拌均匀

  • 放入炸好的排骨,翻炒至蜜汁均匀的包裹在排骨上,最后撒上炒香的白芝麻即可

    福建人五香卤鸭腿

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  • 用料

  • 鸭腿2只;葱;姜;蒜头

  • 做法

  • 鸭腿洗净,用盐、鸡精、十三香、五香粉、料酒、老抽抹匀,放入冰箱腌渍1天

  • 第二天取出冲洗干净,放入锅,锅内放水淹没鸭腿,再放入葱段、姜片、1个蒜头、1个八角,开大火煮

  • 水煮开后倒入适量老抽上色,加盐、鸡精和少许糖,捻小火继续煮

  • 煮到筷子可以轻易扎动鸭肉关火,把鸭腿取出晾凉后切件,浇上一勺汤汁即可上桌

    花生香酥排骨

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用料

麻辣花生50g;排骨250g;蒜5瓣;料酒1大勺;酱油2大勺;玉米淀粉15g;细砂糖1/4小勺;盐1/4小勺

做法

  • 排骨洗净,充分沥干水分,倒入酱油

  • 倒入料酒

  • 大蒜切片

  • 将蒜片撒在排骨上,包上保鲜膜,腌制3小时以上

  • 挑出排骨中的蒜片,在腌制好的排骨中撒上淀粉

  • 用手抓匀,使每块排骨均匀裹上一层淀粉即可

  • 锅中放宽油,大火烧热,至八成热时,放入排骨炸20秒,改小火继续炸1分钟,捞出沥干油,继续将油烧至9成热,再次放入排骨炸20秒,捞出沥干油待用

  • 炒锅中放少许油,放入从排骨中挑出的蒜片爆香

  • 放入排骨翻炒

  • 撒入少许糖,继续翻炒1分钟

  • 麻辣花生用擀面杖碾碎

  • 将炒好的排骨放入花生碎中,使排骨表面粘满花生碎即可

红焖羊肉炖胡萝卜

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用料

胡萝卜一根;羊肉一斤;干红辣椒两个;花椒二十粒左右;香叶两片;大料两个;桂皮一块;生姜;大蒜

做法

  • 把羊肉切块我觉得可以切得小一点因为会比较好熟而且容易煮烂

  • 胡萝卜切块

  • 生姜大蒜切片

  • 锅里倒油放入姜片蒜片进锅翻炒出香味

  • 锅中放羊肉翻炒致变色

  • 锅中放入料酒生抽老抽糖,盐少许因为生抽老抽中有一定的咸味儿了

  • 将桂皮大料干红辣椒花椒香叶放入小调料包里将调料包放入锅中(此部可无调料包,直接将材料放入锅)

  • 锅中放入开水,中火炖一个小时后加入胡萝卜,或者白萝卜,即可

重庆烧鸡公

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用料

主料;大公鸡1只;土豆2个;辅料;大葱1根;生姜1块;大蒜1个;干辣椒7-8个;花椒1小把;八角1-2个;郫县豆瓣酱1大匙;生抽适量;盐少许

做法

  • 主要食材备齐

  • 土豆去皮切块,蒜头切片,葱姜切丝、干辣椒切段、大公鸡洗净剁块备用

  • 将鸡块入冷水锅加热烧开,待煮开后捞出鸡块沥干备用

  • 将汆烫沥干的鸡块在热油锅中过油,盛出备用

  • 另起炒锅,热油,加郫县豆瓣酱炒出红油,加花椒粒、干辣椒段翻炒,接着加葱姜丝、蒜片、八角炒香

  • 接着下鸡块翻炒,倒入适量的生抽、盐调味

  • 最后放入土豆,注入清水没过鸡块和土豆,大火烧开

  • 盖上盖子,转小火焖煮至鸡肉烂熟,出锅时撒些葱花即可。因为这里的配菜是土豆,就跟鸡块一起煮,如果放的是莴苣,就等鸡块焖好后再下莴苣煮至莴苣断生就可以了,因为莴苣是很容易熟的

  • 如果想更节约时间,大火煮开后转压力锅

香辣水煮鱼片

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用料

主料:;草鱼鱼肉1条;配菜;通常是黄豆芽(我这次用了香芹和蘑菇);腌鱼片材料:;料酒、盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉适量;五香油材料:;八角2粒;桂皮1块;香叶2片;小茴香2克;山奈2克;花椒10克;干辣椒20克;食用油适量;其它调味料:;葱/姜/蒜适量;郫县豆瓣酱2大勺;鲜酱油1大勺;盐少许;糖1勺;花椒/干辣椒适量;(香料、调料的用量是大概的量,仅供参考,请根据自己的口味酌量调整)

做法

  • 鱼肉片成薄片,加盐、胡椒粉、黄酒和蛋清抓匀,然后放适量玉米淀粉抓匀,浆制10分钟备用

  • 来准备五香油,这个油会使水煮鱼特别香,可以多做一些,平时拌菜或作其它辣菜用也很添彩。炒锅中倒入油,把所有五香油需要的材料(八角、桂皮、香叶、小茴香、山奈、花椒、干辣椒)放入,用小火加热,直到把香料炒出香味,捞出香料(不要扔),倒出五香油备用。

  • 炒锅内留一点五香油倒入葱姜蒜煸炒爆香,下入郫县辣豆瓣酱煸炒出红油。

  • 再把炸五香油捞出的香料倒一部分到锅里,然后烹入黄酒和酱油炒匀,冲入沸水烧开,放少许盐、胡椒粉、糖,调好味稍煮片刻,然后捞出里面的香料不要,汤底便做好了。

  • 用做好的香辣汤底分别把配菜烫一下,然后捞出铺在另外的锅仔中垫底(配菜通常用黄豆芽之类,我这次家里只有香芹和蘑菇,就用了它们,也很好吃)。汤底再次沸腾后,将腌制好的鱼片一片片地放入,煮约一两分钟至鱼片变白后即可关火

  • 鱼片连汤汁一同放入装有配菜的锅仔里。然后把先前做好的五香油倒一部分在另一个小锅里,放入适量的花椒和干辣椒段,用小火炸出香味,辣椒的颜色稍变就关火,随即将热油浇在鱼片上

  • 连锅仔一同上桌

照烧鸡腿

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用料

琵琶腿两个;料酒少许;生抽少许;老抽少许;白糖少许(蜂蜜也可)

做法

  • 鸡腿洗净去骨, 用牙签扎些孔

  • 放盐跟料酒腌,其中:处理鸡腿,去骨

  • 用剪刀先剪开一个口,顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离

  • 简单的照烧汁:老抽生抽(1:1.5)、白糖、料酒、清水

  • 锅中放少许油,将腌制好的鸡腿放入,先是鸡皮面朝下,煎

  • 这个过程中用铲子压压, 翻面继续煎,直至有点微焦

  • 倒入调好的照烧汁,小火煮

  • 不停的将酱汁浇在鸡块上

  • 收汁,吃的时候可以切块,带上剩下的少许汤汁,拌饭吃

  • 往期精彩回顾6183bc96d3704.png!b710
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用户评论(1

糖厂房管部 2021-11-04

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