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五花肉肥而不腻,配上爽脆的包心菜,特下饭
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五花肉手撕包菜
五花肉肥而不腻,配上爽脆的包心菜,很下饭哦
需要材料-
包菜半个
五花肉150g
青椒1个
姜、蒜、干辣椒
步骤-
五花肉焯水,去掉血沫
包菜手撕成小片
准备青椒,蒜,姜,干辣椒
青椒切片备用
生姜,蒜,干辣椒切碎备用
五花肉放凉切薄片
锅内放少许油
五花肉放过没煸出油
基本上油炸干一点
出油后放入姜,蒜,干辣椒炒香
放入备好的包菜
倒入相当于两勺的香醋
一勺白糖
倒入一勺生抽的量
加上蚝油
翻炒后,放入切好的青椒,翻炒1分钟,加少许鸡精
这道手撕包菜就做好了,很下饭呢
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用户评论(1)
糖厂房管部 2021-11-04